🇲🇽 · Mexico
Pozole
Mexican na sabaw ng hominy mais at baboy o manok, inihahain kasama ng letsugas, labanos, sibuyas, oregano at kalamansi.
Kilala rin bilang: Pozole
- baboy
- sabaw
- pinakuluan sa mahinang apoy
- pangunahing putahe
Mga allergen at deklarasyon
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Pozole?
- Mexican na sabaw ng hominy mais at baboy o manok, inihahain kasama ng letsugas, labanos, sibuyas, oregano at kalamansi.
- Saan nagmula ang Pozole?
- Pozole—bansang pinagmulan: Mexico.
- Ano ang mga sangkap ng Pozole?
- Hominy, baboy, pulang sarsa ng sili, repolyo, labanos, dayap.
- Anong mga allergen ang nasa Pozole?
- Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
- Ano pa ang tawag sa Pozole?
- Pozole.
Mga kaugnay na putahe
Palamang karne, keso o gulay na binalot sa masa ng mais at dahon ng mais o saging, saka pinasingawan—tradisyonal na pagkain sa Mexico at Gitnang Amerika.
EnchiladasMais na tortilla na binalot sa palamang karne o keso at tinakpan ng salsa, saka inihurno o pinainit—karaniwang putahe sa Mexico na may sari-saring rehiyonal na bersiyon.


