🇲🇽 · Mexico
Tamales
Palamang karne, keso o gulay na binalot sa masa ng mais at dahon ng mais o saging, saka pinasingawan—tradisyonal na pagkain sa Mexico at Gitnang Amerika.
Kilala rin bilang: Tamales de puerco · Tamales dulces
- harina
- dumpling
- pinasingaw
- meryenda
Mga allergen at deklarasyon
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Tamales?
- Palamang karne, keso o gulay na binalot sa masa ng mais at dahon ng mais o saging, saka pinasingawan—tradisyonal na pagkain sa Mexico at Gitnang Amerika.
- Saan nagmula ang Tamales?
- Tamales—bansang pinagmulan: Mexico.
- Ano ang mga sangkap ng Tamales?
- Masa ng mais, mantika ng baboy, baboy, pulang sarsa ng sili.
- Anong mga allergen ang nasa Tamales?
- Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
- Ano pa ang tawag sa Tamales?
- Tamales de puerco, Tamales dulces.
Mga kaugnay na putahe
Mais na tortilla na binalot sa palamang karne o keso at tinakpan ng salsa, saka inihurno o pinainit—karaniwang putahe sa Mexico na may sari-saring rehiyonal na bersiyon.
Tacos al pastorManipis na hiwa ng inatsarang baboy na iniihaw sa patayong umiikot na tuhog, hinihiwa sa tortilla kasama ng pinya, sibuyas at kulantro—pagkaing-kalye sa Mexico City na nag-ugat sa teknik ng shawarma.


