🇲🇽 · Mexico
Enchiladas
Mais na tortilla na binalot sa palamang karne o keso at tinakpan ng salsa, saka inihurno o pinainit—karaniwang putahe sa Mexico na may sari-saring rehiyonal na bersiyon.
Kilala rin bilang: Enchiladas
- manok
- balot na pagkain
- inihurno
- pangunahing putahe
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Enchiladas?
- Mais na tortilla na binalot sa palamang karne o keso at tinakpan ng salsa, saka inihurno o pinainit—karaniwang putahe sa Mexico na may sari-saring rehiyonal na bersiyon.
- Saan nagmula ang Enchiladas?
- Enchiladas—bansang pinagmulan: Mexico.
- Ano ang mga sangkap ng Enchiladas?
- Mga tortilla ng mais, manok, pulang sarsa ng sili, keso, sibuyas, maasim na krema.
- Anong mga allergen ang nasa Enchiladas?
- May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
- Ano pa ang tawag sa Enchiladas?
- Enchiladas.
Mga kaugnay na putahe
Manipis na hiwa ng inatsarang baboy na iniihaw sa patayong umiikot na tuhog, hinihiwa sa tortilla kasama ng pinya, sibuyas at kulantro—pagkaing-kalye sa Mexico City na nag-ugat sa teknik ng shawarma.
GuacamoleDinurog na hinog na avocado na hinalo sa kalamansi, sibuyas, kamatis, sili at kulantro—sawsawan at saliw na may ugat sa Mexico.