🇮🇹 · Italy
Pasta alla carbonara
Pasta na hinahalo sa guanciale, itlog, pecorino Romano at itim na paminta upang maging makinis ang sarsa—klasikong putahe ng Roma na walang krema sa tradisyonal na resipe.
Kilala rin bilang: Pasta alla carbonara
- pasta
- pasta
- pinirito sa kawali
- pangunahing putahe
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Itlog
May itlog at mga produkto mula rito
Gatas (kasama ang lactose)
May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose)
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Pasta alla carbonara?
- Pasta na hinahalo sa guanciale, itlog, pecorino Romano at itim na paminta upang maging makinis ang sarsa—klasikong putahe ng Roma na walang krema sa tradisyonal na resipe.
- Saan nagmula ang Pasta alla carbonara?
- Pasta alla carbonara—bansang pinagmulan: Italy.
- Ano ang mga sangkap ng Pasta alla carbonara?
- Spaghetti, guanciale, pula ng itlog, Pecorino Romano, itim na paminta.
- Anong mga allergen ang nasa Pasta alla carbonara?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito. May gatas at mga produkto mula rito (kasama ang lactose).
- Ano pa ang tawag sa Pasta alla carbonara?
- Pasta alla carbonara.
Mga kaugnay na putahe
Patong-patong na sapin ng pasta, ragù at béchamel o keso na inihurno hanggang bumula at maging ginintuan—kilalang Italianong putahe.
Pizza MargheritaPizza ng manipis na masa na may kamatis, mozzarella at basil—Napolitanong klasikong may kulay na berde, puti at pula na iniuugnay sa watawat ng Italy.
TiramisuPatong-patong na savoiardi na binasa sa kape at krema ng mascarpone at itlog, binudburan ng kakaw—kilalang panghimagas mula Italya.