Hvor kommer Kibbeling fra?

Kibbeling — oprindelsesland: Nederlandene.

Hvad er Kibbeling lavet af?

Hvid fisk, hvedemel, fritureolie.

Hvilke allergener indeholder Kibbeling?

Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder æg og produkter deraf. Indeholder fisk og produkter deraf.

Hvordan udtaler man Kibbeling?

Kibbeling (nederlandsk) udtales /ˈkɪbəlɪŋ/.

Kibbeling

Udtale (IPA) /ˈkɪbəlɪŋ/

Mundrette stykker hvid fisk i dej, friturestegt sprøde og serveret med hvidløgs- eller tartarsauce — nederlandsk fiskebodssnack.

Allergener og deklarationer

Indeholder

Korn (gluten)

Hvede

Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf

Æg

Indeholder æg og produkter deraf

Fisk

Indeholder fisk og produkter deraf

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

Kibbeling er nederlandsk friturestegt fisk i små bidder. Oprindeligt blev retten ofte lavet af torskekinder.

Hvad det egentlig er

Hvid fisk skæres i tern, dyppes i krydret dej af mel og æg og frituresteges, til skorpen er sprød og fisken flaget. Hvidløgsdip eller tartarsauce serveres til.

Kibbeling sælges fra fiskeboder og spises frisk, ofte med tandstik eller gaffel.

Sådan serveres det

Serveres varm i papirbakke med sauce til at dyppe i.
Citron kan presses over.

Sådan skriver du det på kortet

Oplys om fisk, hvede og æg.

Typiske ingredienser

Menuella Taste: smag verden sammen med venner

Menuella Taste

Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.

Markér den som smagt i Menuella Taste

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Kibbeling?: Mundrette stykker hvid fisk i dej, friturestegt sprøde og serveret med hvidløgs- eller tartarsauce — nederlandsk fiskebodssnack.
Hvor kommer Kibbeling fra?: Kibbeling — oprindelsesland: Nederlandene.
Hvad er Kibbeling lavet af?: Hvid fisk, hvedemel, fritureolie.
Hvilke allergener indeholder Kibbeling?: Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder æg og produkter deraf. Indeholder fisk og produkter deraf.
Hvordan udtaler man Kibbeling?: Kibbeling (nederlandsk) udtales /ˈkɪbəlɪŋ/. Tryk på højttaleren ved navnet for at lytte.