Erwtensoep
Udtale (IPA) /ˈɛrtənˌsup/
Flækærter simret i timevis med røget pølse og grøntsager, til suppen er så tyk, at skeen kan stå — nederlandsk vintermad.
Allergener og deklarationer
Indeholder
Selleri
Indeholder selleri og produkter deraf
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Menuella Taste
Dit madpas. Markér hver ret, du har prøvet, saml et stempel for hvert land, og del det med venner.
Markér den som smagt i Menuella TasteOfte stillede spørgsmål
- Hvad er Erwtensoep?
- Flækærter simret i timevis med røget pølse og grøntsager, til suppen er så tyk, at skeen kan stå — nederlandsk vintermad.
- Hvor kommer Erwtensoep fra?
- Erwtensoep — oprindelsesland: Nederlandene.
- Hvad er Erwtensoep lavet af?
- Flækært, Pølse, selleri, porre.
- Hvilke allergener indeholder Erwtensoep?
- Indeholder selleri og produkter deraf.
- Hvordan udtaler man Erwtensoep?
- Erwtensoep (nederlandsk) udtales /ˈɛrtənˌsup/. Tryk på højttaleren ved navnet for at lytte.
Lignende retter
Mere fra dette køkken
Nederlandene
BitterballenSmå kugler af okseragout, paneret og friturestegt, så skorpen knækker og det varme fyld løber — en nederlandsk borrel-snack med sennep.
HutspotKartofler, gulerod og løg kogt og moset sammen til en sød-salt, enkel hollandsk ret — Leiden-forbundet med belejringen i 1574.
OliebollenGærdej med rosiner, friturestegt til gyldne, ujævne kugler og dækket med flormelis; en hollandsk nytårsspecialitet.
HaringRå sildefileter let saltet og modnet, serveret kolde med hakket løg og pickles — nederlandsk streetfood spist i halen.