🇮🇷 · Iran
Kabab koobideh
Hakket lam rørt med revet løg og salt, presset på flade spyd og grillet over trækul — persisk hverdagskebab med ris og grillet tomat.
Også kendt som: Koobideh · Kubideh-kebab
- Lam
- Kødret
- Grillet
- Hovedret
Allergener og deklarationer
Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.
I detaljer
Typiske ingredienser
Ofte stillede spørgsmål
- Hvad er Kabab koobideh?
- Hakket lam rørt med revet løg og salt, presset på flade spyd og grillet over trækul — persisk hverdagskebab med ris og grillet tomat.
- Hvor kommer Kabab koobideh fra?
- Kabab koobideh — oprindelsesland: Iran.
- Hvad er Kabab koobideh lavet af?
- Hakket lammekød, onions, sumak, tomatoes.
- Hvilke allergener indeholder Kabab koobideh?
- Den klassiske opskrift bærer ingen af de 14 EU-allergener.
- Hvad kaldes Kabab koobideh også?
- Koobideh, Kubideh-kebab.
Relaterede retter
Krydrede lammekødsbøffer bagt i fad med kartoffel og tomat, til det hele bruner sammen — libanesisk hjemmemad fra ovnen.
SouvlakiKrydrede tern af svinekød sat på spyd og grillet over trækul; en græsk hverdagsret, ofte serveret i pita eller med citron.
Döner kebabKrydret kød stablet på lodret spyd og skåret i tynde skiver, serveret i fladbrød, wrap eller på tallerken med salat og sauce.