Tamagoyaki
卵焼きتلفظ (IPA) /tamaɡojaki/
جاپانی رولڈ آملیٹ جو پھینٹے ہوئے انڈوں سے بنتا ہے، داشی، سویا ساس اور چینی سے ذائقہ دار بنایا جاتا ہے، مستطیل توے میں پکایا جاتا ہے اور تہوں میں کاٹ کر پیش کیا جاتا ہے۔
اس نام سے بھی معروف: جاپانی آملیٹ · Tamago yaki · Dashi maki tamago
الرجی پیدا کرنے والے اجزا اور اعلانات
شامل ہے
اناج (گلوٹن)
گندم
گلوٹن والے اناج اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں
انڈا
انڈے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں
مچھلی
مچھلی اور اس سے بنی اشیا شامل ہیں
سویا
سویا اور اس سے بنی اشیا شامل ہیں
یہ روایتی ترکیب کی وضاحت ہے تاکہ آپ جان سکیں کہ کیا پوچھنا ہے۔ یہ کسی مخصوص کچن کے لیے اجزا کا اعلان نہیں — ترکیبیں اور سپلائر بدل سکتے ہیں، اور پیش کی جانے والی ڈش میں کیا شامل ہے، یہ صرف ریسٹورنٹ بتا سکتا ہے۔
تفصیل
عام اجزا
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
- Tamagoyaki کیا ہے؟
- جاپانی رولڈ آملیٹ جو پھینٹے ہوئے انڈوں سے بنتا ہے، داشی، سویا ساس اور چینی سے ذائقہ دار بنایا جاتا ہے، مستطیل توے میں پکایا جاتا ہے اور تہوں میں کاٹ کر پیش کیا جاتا ہے۔
- Tamagoyaki کہاں سے آئی؟
- Tamagoyaki — ابتدا کا ملک: جاپان۔
- Tamagoyaki کن اجزا سے بنتی ہے؟
- انڈا, داشی, سویا ساس, چینی, میرن, نباتی تیل.
- Tamagoyaki میں کون سے الرجی پیدا کرنے والے اجزا شامل ہیں؟
- گلوٹن والے اناج اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں. انڈے اور ان سے بنی اشیا شامل ہیں. مچھلی اور اس سے بنی اشیا شامل ہیں. سویا اور اس سے بنی اشیا شامل ہیں.
- Tamagoyaki کو اور کن ناموں سے جانا جاتا ہے؟
- جاپانی آملیٹ, Tamago yaki, Dashi maki tamago.
- Tamagoyaki کا تلفظ کیسے کیا جاتا ہے؟
- 卵焼き (جاپانی) کا تلفظ /tamaɡojaki/ ہے۔
ملتے جلتے پکوان
اسی کھانے کی روایت سے مزید
جاپان
بینٹوچاول، مچھلی یا گوشت اور اچار پر مشتمل ایک جاپانی ڈبہ بند کھانا، جس کا ہر جزو اپنے الگ خانے میں رکھا جاتا ہے۔
کاراگےجاپانی ترکیب جس میں مرغی کے ٹکڑوں کو سویا ساس، ادرک اور لہسن میں میرینیٹ کیا جاتا ہے، پھر نشاستے میں لپیٹ کر کرسپی ہونے تک تلا جاتا ہے۔
ایگے داشی توفونرم توفو کو نشاستے میں لپیٹ کر تلتے ہیں، پھر گرم داشی شوربے میں مولی اور ہری پیاز کے ساتھ رکھتے ہیں—جاپانی ایزاکایا کا ایسا ابتدائی نوالہ جس میں خستگی اور نرمی کا تضاد اہم ہے۔
تاکویاکیکٹے ہوئے آکٹوپس سے بھرے آٹے کے گول لقمے، جو مخصوص سانچے والے توے پر باہر سے خستہ اور اندر سے نرم و بہتے ہونے تک پکائے جاتے ہیں — اوساکا کا مشہور اسٹریٹ اسنیک۔