Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇦🇹 · Austria

Tort Sacher

Blat dens de ciocolată tăiat și uns cu gem de caise, acoperit cu glazură de ciocolată neagră; tortul vienez disputat de cofetării.

Cunoscut și ca: Vienna chocolate cake

  • Făină
  • Prăjitură
  • Copt
  • Desert

Alergeni și declarații

Conține

Cereale (gluten)

Grâu

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Lapte (inclusiv lactoză)

Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Sachertorte este un tort dens de ciocolată, tăiat și uns cu gem de caise, apoi acoperit cu glazură de ciocolată neagră. Este unul dintre cele mai cunoscute deserturi vieneze, iar rețeta și revendicarea „autentică” au făcut obiectul unor dispute celebre între cofetării.

Ce este de fapt

Blatul de ciocolată se taie în două, se umple cu gem de caise și se acoperă cu glazură netedă. Unele versiuni includ gem și sub glazură.

Cum se servește

  • În felii, adesea cu frișcă neîndulcită.
  • La temperatura camerei, alături de cafea.

Cum îl scrii în meniu

  • Declară grâul, ouăle și lactatele.
  • Precizează stratul de gem de caise și glazura.
  • Evită să revendici o rețetă oficială dacă produsul nu este cea originală.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Tort Sacher?
Blat dens de ciocolată tăiat și uns cu gem de caise, acoperit cu glazură de ciocolată neagră; tortul vienez disputat de cofetării.
De unde vine Tort Sacher?
Tort Sacher — țara de origine: Austria.
Din ce este făcut Tort Sacher?
Ciocolată, grâu făină, Ouă, gem de caise, unt.
Ce alergeni conține Tort Sacher?
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).
Cum se mai numește Tort Sacher?
Vienna chocolate cake.

Feluri relaționate

Apfelstrudel

Merele feliate subțire se rulează în foi de aluat aproape transparente și se coc până când crusta se sfărâmă; ștrudel austriac servit cald.

Kaiserschmarrn

Clătită groasă ruptă în bucăți pufoase direct în tigaie, pudrată cu zahăr și servită cu fructe înăbușite; desert austriac de împărțit.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-08-06
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa