🇲🇦 · Мароко
Pileći tadžin
Piletina se lagano dinsta u tadžinu s lukom, đumbirom, šafranom i ras el hanoutom, pa završava konzervisanim limunom i zelenim maslinama — marokansko aromatično varivo.
Takođe poznato kao: Djej Mqualli · Moroccan Chicken Tagine · Chicken Tajine
- Chicken
- Stew
- Braised
- Main
Alergeni i deklaracije
Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali šta pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći šta se nalazi u jelu koje poslužuje.
Detaljnije
Tipični sastojci
Često postavljana pitanja
- Šta je Pileći tadžin?
- Piletina se lagano dinsta u tadžinu s lukom, đumbirom, šafranom i ras el hanoutom, pa završava konzervisanim limunom i zelenim maslinama — marokansko aromatično varivo.
- Odakle potječe Pileći tadžin?
- Pileći tadžin — zemlja porekla: Мароко.
- Od čega se sastoji Pileći tadžin?
- Chicken, preserved lemon, green olive, onions, ginger, saffron, ras el hanout.
- Koje alergene sadrži Pileći tadžin?
- Klasičan recept ne sadrži nijedan od 14 EU alergena.
- Kako se još naziva Pileći tadžin?
- Djej Mqualli, Moroccan Chicken Tagine, Chicken Tajine.
Povezana jela
Piletina ili petao dinsta se satima u crvenom vinu s komadićima slanine, šampinjonima, lukom i belim lukom — francuski klasik s bogatim vinskim sosom.
Korma je blagi indijski kari sa piletinom, jogurtom, kremom od indijskih oraha i aromatičnim začinima.Blagi kari od piletine dinstane u kremastom sosu od jogurta, indijskih oraha i toplih začina.
Rogan joshJagnjetina dugo dinstana u tamnocrvenom, aromatičnom kašmirskom sosu — jedan od velikih karija doline Kašmira, čija boja ne znači da je izrazito ljut.