🇩🇪 · Nemčija
Goveji zvitki
Tanke rezine govedine, zvite okoli slanine, čebule in kisle kumarice, popečene ter dušene v temni omaki — nemška nedeljska klasika.
Znano tudi kot: Rinderrouladen · Nemški goveji zvitki
- govedina
- mesna jed
- dušen
- glavna jed
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Gorčično seme
Vsebuje gorčično seme in proizvode iz njega
Žveplov dioksid in sulfiti
Vsebuje žveplov dioksid in sulfite
Tudi za označevanje
- z nitritno soljo za razsoljevanje — Vsebuje nitritno sol za razsoljevanje
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Goveji zvitki?
- Tanke rezine govedine, zvite okoli slanine, čebule in kisle kumarice, popečene ter dušene v temni omaki — nemška nedeljska klasika.
- Od kod izvira jed Goveji zvitki?
- Goveji zvitki – država izvora: Nemčija.
- Iz česa je pripravljena jed Goveji zvitki?
- Govedina, slanina, čebula, kisla kumarica, gorčica, goveja juha.
- Katere alergene vsebuje jed Goveji zvitki?
- Vsebuje gorčično seme in proizvode iz njega. Vsebuje žveplov dioksid in sulfite.
- Kako se še imenuje jed Goveji zvitki?
- Rinderrouladen, Nemški goveji zvitki.
Sorodne jedi
Govedina, več dni marinirana v kisu in vinu, nato počasi dušena v sladko-kisli omaki — nemška nedeljska pečenka, navadno s cmoki in rdečim zeljem.
Nemška krompirjeva solataNemška krompirjeva solata ima dve značilni različici: na severu je kremasta z majonezo, na jugu pa jo začinijo s toplo jušno osnovo in kisom.