🇩🇪 · Germania
Rulouri germane de vită
Felii subțiri de vită rulate în jurul baconului, cepei și murăturii, rumenite și înăbușite într-un sos brun; fel clasic de duminică dintr-o tăietură modestă.
Cunoscut și ca: Rinderrouladen · Beef roulade
- Carne de vită
- Preparat din carne
- Înăbușit
- Fel principal
Alergeni și declarații
Conține
Muștar
Conține muștar și produse derivate
Dioxid de sulf și sulfiți
Conține dioxid de sulf și sulfiți
De asemenea declarabile
- cu sare de saramurare cu nitrit — Conține sare de saramurare cu nitrit
Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.
În detaliu
Ingrediente tipice
Întrebări frecvente
- Ce este Rulouri germane de vită?
- Felii subțiri de vită rulate în jurul baconului, cepei și murăturii, rumenite și înăbușite într-un sos brun; fel clasic de duminică dintr-o tăietură modestă.
- De unde vine Rulouri germane de vită?
- Rulouri germane de vită — țara de origine: Germania.
- Din ce este făcut Rulouri germane de vită?
- Carne de vită, bacon, onions, murătură, muștar, supă de vită.
- Ce alergeni conține Rulouri germane de vită?
- Conține muștar și produse derivate. Conține dioxid de sulf și sulfiți.
- Cum se mai numește Rulouri germane de vită?
- Rinderrouladen, Beef roulade.
Feluri relaționate
Friptură de vită marinată zile întregi în oțet și vin, apoi înăbușită lent într-un sos dulce-acrișor; friptură germană de duminică, servită cu găluște și varză roșie.
Salată germană de cartofiSalată germană de cartofi: cremoasă cu maioneză în nord, asezonată cu fond cald și oțet în sud; variantele diferă de la o regiune la alta.