🇨🇳 · Kitajska
Jiaozi
Kuhani kitajski cmoki z nadevom iz mlete svinjine in zelja, ročno zloženi in postreženi s kisom ter sojo — jed, ki spremlja številna družinska srečanja.
Znano tudi kot: Jiaozi · Kitajski cmoki
- svinjina
- cmok
- kuhan
- glavna jed
Alergeni in navedbe
Vsebuje
Žita (gluten)
Pšenica
Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih
Soja
Vsebuje zrnje soje in proizvode iz soje
Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.
Podrobnosti
Značilne sestavine
Pogosta vprašanja
- Kaj je Jiaozi?
- Kuhani kitajski cmoki z nadevom iz mlete svinjine in zelja, ročno zloženi in postreženi s kisom ter sojo — jed, ki spremlja številna družinska srečanja.
- Od kod izvira jed Jiaozi?
- Jiaozi – država izvora: Kitajska.
- Iz česa je pripravljena jed Jiaozi?
- Moka, mleto svinjsko meso, zelje, ingver, česen, sojina omaka.
- Katere alergene vsebuje jed Jiaozi?
- Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje zrnje soje in proizvode iz soje.
- Kako se še imenuje jed Jiaozi?
- Jiaozi, Kitajski cmoki.
Sorodne jedi
Nežni soparjeni cmoki s tankim, nagubanim ovojem, v katerem se skriva vroča juha — šanghajska klasika, ki zahteva natančno pripravo.
GjozaTanki cmoki z nadevom iz svinjine in zelja, najprej popečeni na eni strani in nato soparjeni — hrustljavo dno, mehka zgornja plast, pogosto z omako iz kisa in soje.