🇩🇪 · Germania
Baumkuchen
Aluatul de prăjitură se coace în straturi subțiri, unul peste altul, pe o rotiserie; secțiunea amintește de inelele unui copac.
Cunoscut și ca: prăjitură-copac · prăjitură germană coaptă pe rotisor
- Făină
- Prăjitură
- Copt
- Desert
Alergeni și declarații
Conține
Cereale (gluten)
Grâu
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate
Ouă
Conține ouă și produse derivate
Lapte (inclusiv lactoză)
Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză)
Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.
În detaliu
Ingrediente tipice
Întrebări frecvente
- Ce este Baumkuchen?
- Aluatul de prăjitură se coace în straturi subțiri, unul peste altul, pe o rotiserie; secțiunea amintește de inelele unui copac.
- De unde vine Baumkuchen?
- Baumkuchen — țara de origine: Germania.
- Din ce este făcut Baumkuchen?
- Grâu făină, unt, Ouă, zahăr, ciocolată.
- Ce alergeni conține Baumkuchen?
- Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate. Conține lapte și produse lactate (inclusiv lactoză).
- Cum se mai numește Baumkuchen?
- Prăjitură-copac, prăjitură germană coaptă pe rotisor.
Feluri relaționate
Pâine dulce densă și bogată în unt, cu un miez ascuns de marțipan și zahăr pudră din belșug; cozonac german de Crăciun, tăiat subțire de-a lungul mai multor săptămâni.
BienenstichPrăjitura dospită se taie și se umple cu cremă de vanilie, iar deasupra are o crustă crocantă de miere caramelizată și migdale.