De onde vem Pão de milho americano?

Pão de milho americano — país de origem: Estados Unidos.

De que é feito Pão de milho americano?

Fubá, leitelho, ovo, manteiga.

Quais alérgenos há em Pão de milho americano?

Contém cereais com glúten e derivados. Contém ovos e derivados. Contém leite e derivados (incluindo lactose).

Como se pronuncia Pão de milho americano?

Cornbread (inglês) se pronuncia /ˈkɔːrnbred/.

Pão de milho americano

CornbreadPronúncia (AFI) /ˈkɔːrnbred/

Pão rápido de fubá, buttermilk e ovo, assado até dourar por cima e permanecer úmido e levemente granuloso por dentro; acompanhamento comum no sul dos Estados Unidos.

Alérgenos e declarações

Contém

Cereais (glúten)

Trigo

Contém cereais com glúten e derivados

Ovo

Contém ovos e derivados

Leite (incluindo lactose)

Contém leite e derivados (incluindo lactose)

Esta descrição apresenta a receita clássica para ajudar você a saber o que perguntar. Ela não descreve os ingredientes de uma cozinha específica: receitas e fornecedores variam, e somente o restaurante pode informar o que há no prato servido.

Em detalhe

Cornbread é um pão rápido feito com farinha de milho, buttermilk e ovo, assado até dourar por cima e permanecer úmido por dentro. É um acompanhamento comum no sul dos Estados Unidos, com receitas que variam entre versões mais doces e mais salgadas.

O que é de fato

A massa combina fubá ou farinha de milho, farinha de trigo em algumas receitas, buttermilk (leite fermentado), ovo e manteiga. É assada em forma ou frigideira até firmar, com miolo ligeiramente granuloso. A proporção de farinha de milho e trigo muda a textura.

Como é servido

Morno, em quadrados ou fatias.
Como acompanhamento de ensopados, feijão ou pratos de carne.
Com manteiga, se desejado.

Como escrever no cardápio

Informe milho e, quando usados, trigo, ovo e leite.
Diga se a versão é doce ou salgada.
Especifique se acompanha outro prato ou é servido com manteiga.

Ingredientes comuns

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Perguntas frequentes

O que é Pão de milho americano?: Pão rápido de fubá, buttermilk e ovo, assado até dourar por cima e permanecer úmido e levemente granuloso por dentro; acompanhamento comum no sul dos Estados Unidos.
De onde vem Pão de milho americano?: Pão de milho americano — país de origem: Estados Unidos.
De que é feito Pão de milho americano?: Fubá, leitelho, ovo, manteiga.
Quais alérgenos há em Pão de milho americano?: Contém cereais com glúten e derivados. Contém ovos e derivados. Contém leite e derivados (incluindo lactose).
Como se pronuncia Pão de milho americano?: Cornbread (inglês) se pronuncia /ˈkɔːrnbred/. Toque no alto-falante ao lado do nome para ouvir.