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Empresa

🇲🇽 · México

Esquites

Grãos de milho cozidos e servidos mornos em copo com maionese, queijo, limão e pimenta; versão mexicana de rua do milho fora da espiga, comida com colher.

  • Vegetable
  • Salad
  • Boiled
  • Street food

Alérgenos e declarações

Contém

Ovo

Contém ovos e derivados

Leite (incluindo lactose)

Contém leite e derivados (incluindo lactose)

Esta descrição apresenta a receita clássica para ajudar você a saber o que perguntar. Ela não descreve os ingredientes de uma cozinha específica: receitas e fornecedores variam, e somente o restaurante pode informar o que há no prato servido.

Em detalhe

Esquites são grãos de milho servidos mornos em um copo, misturados com maionese, queijo, limão e pimenta. É uma comida de rua mexicana que lembra o milho na espiga temperado, mas pode ser comida com colher.

O que é de fato

Grãos de milho são cozidos, às vezes no próprio caldo com epazote ou outros temperos. Depois recebem maionese, queijo ralado ou esfarelado, suco de limão e pimenta. A combinação pode variar por região e vendedor.

Como é servido

  • Morno, em copo ou tigela pequena.
  • Com colher, com os temperos misturados ou em camadas.
  • Como lanche de rua ou acompanhamento.

Como escrever no cardápio

  • Informe ovo da maionese e leite do queijo.
  • Especifique o tipo de pimenta e seu nível de ardência.
  • Diga quais temperos e complementos são usados.

Os ingredientes, alérgenos e informações sobre alimentação descritos aqui correspondem a uma receita típica. Não constituem uma declaração vinculante para nenhum restaurante específico: receitas, porções e produtos utilizados podem variar.

Ingredientes comuns

Inclua no seu cardápio com a Menuella

Perguntas frequentes

O que é Esquites?
Grãos de milho cozidos e servidos mornos em copo com maionese, queijo, limão e pimenta; versão mexicana de rua do milho fora da espiga, comida com colher.
De onde vem Esquites?
Esquites — país de origem: México.
De que é feito Esquites?
Sweetcorn, mayonnaise, cheese, lime.
Quais alérgenos há em Esquites?
Contém ovos e derivados. Contém leite e derivados (incluindo lactose).

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Revisto por Menuella Food Team·Atualizado 2026-08-08
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