🇲🇽 · Mexico
Esquites
Dendikên garisê yên di avê xwe ya kelandinê de hatine pijandin, paşê bi mayonez, penîr, lîmon û îsotê tên tevlihevkirin û germ di qedehekê de têne pêşkêşkirin — guhertoya Meksîkayê ya garisê pijandî ya sokakê ku ji ser korê hatiye veqetandin, bi kevçî tê xwarin, ne bi dest.
- Vegetable
- Salad
- Boiled
- Street food
Allergen û ragihandin
Dihewîne
Hêk
Hêk û berhemên hêkan dihewîne
Şîr (laktoz jî tê de)
Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de)
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Bi hûrgulî
Malzemeyên gelemperî
Pirsên pir têne pirsîn
- Esquites çi ye?
- Dendikên garisê yên di avê xwe ya kelandinê de hatine pijandin, paşê bi mayonez, penîr, lîmon û îsotê tên tevlihevkirin û germ di qedehekê de têne pêşkêşkirin — guhertoya Meksîkayê ya garisê pijandî ya sokakê ku ji ser korê hatiye veqetandin, bi kevçî tê xwarin, ne bi dest.
- Esquites ji ku tê?
- Esquites — welatê çavkaniyê: Mexico.
- Esquites ji çi hatiye çêkirin?
- Sweetcorn, mayonnaise, cheese, lime.
- Esquites kîjan allergenan dihewîne?
- Hêk û berhemên hêkan dihewîne. Şîr û berhemên şîr dihewîne (laktoz jî tê de).
Xwarinên têkildar
Avokadoya gihiştî bi lîmon, pîvaz, kişnîş û îsotê hatiye pelçiqandin — sosa sifreyê ya Meksîkayî ya ji welêt kevntir, û bi xwezayî vegan.
KısırBulgura hûr bi mêwaja tomatan, mêwaja îsotê û şerbeta bihîvê ya nar di nav salateke sor a tarî de hatiye girêdan — bersiva tûjtir û tamdartir a Gaziantêbê ji tebûleyê re.