ფალაფელი
დაფქული მუხუდოს ან ცერცვისა და მწვანილების ბურთები თუ კვერები ღრმა ზეთში იწვება. გარედან ხრაშუნა, შიგნით რბილი და ბუნებრივად ვეგანურია.
ასევე ცნობილია როგორც: ფალაფალი · ტაამია ცერცვით
- Legumes
- Fried dish
- Deep-fried
- Main
ალერგენები და დეკლარაციები
კლასიკური რეცეპტი ევროკავშირის 14 ალერგენიდან არცერთს არ შეიცავს.
ეს აღწერს კლასიკურ რეცეპტს, რათა იცოდეთ, რა უნდა ჰკითხოთ. ეს არ არის დეკლარაცია რომელიმე კონკრეტული სამზარეულოსთვის — რეცეპტები და მომწოდებლები განსხვავდება და მხოლოდ რესტორანს შეუძლია გითხრათ, რა შედის მის მიერ მიწოდებულ კერძში.
დეტალურად
ტიპური ინგრედიენტები
ხშირად დასმული კითხვები
- რა არის ფალაფელი?
- დაფქული მუხუდოს ან ცერცვისა და მწვანილების ბურთები თუ კვერები ღრმა ზეთში იწვება. გარედან ხრაშუნა, შიგნით რბილი და ბუნებრივად ვეგანურია.
- რისგან მზადდება ფალაფელი?
- Chickpeas, fava beans, parsley, coriander, garlic, cumin, onions.
- რომელ ალერგენებს შეიცავს ფალაფელი?
- კლასიკური რეცეპტი ევროკავშირის 14 ალერგენიდან არცერთს არ შეიცავს.
- რა სხვა სახელით არის ცნობილი ფალაფელი?
- Ფალაფალი, ტაამია ცერცვით.