Falafel

Maliliit na bola o patties ng dinurog na chickpeas o fava beans na may halamang-gulay at pampalasa, pinirito hanggang malutong—pagkaing-kalye sa Gitnang Silangan.

Kilala rin bilang: Falafel

  • mga legumbre
  • pritong putahe
  • pinirito sa maraming mantika
  • pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon

Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Falafel?
Maliliit na bola o patties ng dinurog na chickpeas o fava beans na may halamang-gulay at pampalasa, pinirito hanggang malutong—pagkaing-kalye sa Gitnang Silangan.
Ano ang mga sangkap ng Falafel?
Garbanzos, fava beans, perehil, wansoy, bawang, kumin, sibuyas.
Anong mga allergen ang nasa Falafel?
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.
Ano pa ang tawag sa Falafel?
Falafel.

Mga kaugnay na putahe

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-07-18
Kumita kasama ang Menuella