Odakle potječe Pashtida?

Pashtida — zemlja podrijetla: Izrael.

Koje alergene sadrži Pashtida?

Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu).

Kako se izgovara Pashtida?

פשטידה (hebrejski) izgovara se /paʃtiˈda/.

Pashtida

פשטידהIzgovor (IPA) /paʃtiˈda/

Slani zapečeni kolač od jaja, povrća i sira, sličan quicheu bez prhke kore. Ovo je popularno jelo izraelske kućne kuhinje, uključujući blagdanski stol za Šavuot.

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Jaja

Sadrži jaja i proizvode od jaja

Mlijeko (uključujući laktozu)

Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu)

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Pashtida je slani zapečeni kolač od jaja, povrća i sira, najčešće bez tijesta na dnu. U Izraelu je svakodnevno kućno jelo, a često se priprema i za Šavuot.

Što je to zapravo

Jaja i mlijeko umute se u kremastu osnovu, a zatim se dodaju povrće poput špinata, tikvica ili gljiva i obilna količina sira. Katkad se dodaju krumpir ili ostaci riže. Smjesa se izlije u posudu za pečenje i peče dok se ne stisne, a vrh lagano ne porumeni. Za razliku od quichea, pashtida obično nema koru od tijesta.

Kako se poslužuje

Narezana na komade, topla ili na sobnoj temperaturi.
Kao glavno jelo uz salatu.
Tijekom cijele godine, ne samo za Šavuot.

Kako ga navesti na jelovniku

Navedite povrće i vrstu sira.
Istaknite jaja i mliječne proizvode.

Tipični sastojci

Menuella Taste: okusi svijet s prijateljima

Menuella Taste

Tvoja putovnica za hranu. Označi svako jelo koje si probao, skupi pečat za svaku zemlju i podijeli ga s prijateljima.

Označi kao kušano u aplikaciji Menuella Taste

Često postavljana pitanja

Što je Pashtida?: Slani zapečeni kolač od jaja, povrća i sira, sličan quicheu bez prhke kore. Ovo je popularno jelo izraelske kućne kuhinje, uključujući blagdanski stol za Šavuot.
Odakle potječe Pashtida?: Pashtida — zemlja podrijetla: Izrael.
Od čega se sastoji Pashtida?: Jaje, mlijeko, sir, špinat.
Koje alergene sadrži Pashtida?: Sadrži jaja i proizvode od jaja. Sadrži mlijeko i mliječne proizvode (uključujući laktozu).
Kako se izgovara Pashtida?: פשטידה (hebrejski) izgovara se /paʃtiˈda/. Dodirnite zvučnik pokraj naziva da biste poslušali.