
Bélgica
Bélgica: 14 platos — origen, ingredientes, alérgenos y servicio.
- platos
- 14
- ingredientes
- 48
- métodos de cocción
- 8
Bélgica: todos los platos
Boulets à la LiégeoisePlato de carne
Carbonnade FlamandeGuiso
Chicons au GratinGratinado
Croquettes de Crevettes GrisesFrito
Dame BlanchePostre
Filet AméricainPlato de carne
FritesPlato de patata
Gaufre de LiègeCrepe
Moules-FritesPlato de marisco
SpeculoosGalleta o galletita
StoempPlato de patata
Vol-au-VentHojaldre salado
Vol-au-Vent à la BruxelloiseHojaldre salado
WaterzooiGuiso
Ingredientes más habituales
mantequilla7
nata4
cebolla4
ternera3
pollo3
huevo3
mayonesa3
harina de trigo3
bechamel2
pan rallado2
champiñón2
zanahoria2
yema de huevo2
aceite de fritura2
puerro2
limón2
perejil2
patata2
hojaldre2
laurel1
cerveza1
caldo1
azúcar moreno1
alcaparras1
apio1
queso1
chocolate1
canela1
jamón cocido1
endibia1
harina1
patatas fritas1
camarón gris1
zumo de limón1
sirope de Lieja1
leche1
carne picada de cerdo1
mejillón1
mostaza1
azúcar perlado1
cerdo1
pan del día anterior1
azúcar1
vainilla1
helado de vainilla1
vino blanco1
salsa Worcestershire1
levadura1







