Belgien
Belgien: 14 Gerichte — Herkunft, Zutaten, Allergene und Servierweise.
- 14
- Gerichte
- 44
- Zutaten
- 8
- Zubereitungsarten
Belgien: alle Gerichte
- Boulets à la LiégeoiseFleischgericht
- Carbonnade FlamandeEintopf
- Chicons au GratinAuflauf
- Croquettes de Crevettes GrisesFrittiertes
- Dame BlancheDessert
- Filet AméricainFleischgericht
- Gaufre de LiègePfannkuchen
- Moules-FritesMeeresfrüchtegericht
- Pommes FritesKartoffelgericht
- SpeculoosSüßes Gebäck
- StoempKartoffelgericht
- Vol-au-VentHerzhaftes Gebäck
- Vol-au-Vent à la BruxelloiseHerzhaftes Gebäck
- WaterzooiEintopf
Häufig verwendete Zutaten
- Butter5
- Sahne4
- Zwiebeln4
- Rindfleisch3
- Hähnchen3
- Mayonnaise3
- Béchamelsauce2
- Champignons2
- Karotte2
- Eier2
- Eigelb2
- Lauch2
- Kartoffeln2
- Blätterteig2
- Lorbeer1
- Bier1
- Semmelbrösel1
- brauner Zucker1
- Kapern1
- Staudensellerie1
- Käse1
- Schokolade1
- Zimt1
- gekochter Schinken1
- Chicorée1
- Mehl1
- Pommes frites1
- Frittieröl1
- Zitronensaft1
- Lütticher Fruchtsirup1
- Schweinehackfleisch1
- Miesmuscheln1
- Senf1
- Hagelzucker1
- Schweinefleisch1
- Garnele1
- altbackenes Brot1
- Zucker1
- Vanille1
- Vanilleeis1
- Weizenmehl1
- Weißwein1
- Worcestersauce1
- Hefe1