
Thailand
Thailand: 26 Gerichte — Herkunft, Zutaten, Allergene und Servierweise.
- Gerichte
- 26
- Zutaten
- 65
- Zubereitungsarten
- 10
Thailand: alle Gerichte
Gaeng somCurry
Gai yangFleischgericht
Grünes CurryCurry
Kai jeowEierspeise
Khao man gaiReisgericht
Khao PadReisgericht
Khao SoiNudelgericht
Khao tomGetreidegericht
LarbSalat
Mango Sticky RiceDessert
Massaman CurryCurry
Moo PingFleischgericht
Nom KrokDessert
Pad Kra PaoFleischgericht
Pad see ewNudelgericht
Pad ThaiNudelgericht
Panang CurryCurry
Phat Phrik KhingCurry
Pla Rad PrikMeeresfrüchtegericht
Rotes CurryCurry
Som TamSalat
Tod man plaHerzhaftes Gebäck
Tom Kha GaiSuppe
Tom saapSuppe
Tom Yum GoongSuppe
Yam woon senSalat
Häufig verwendete Zutaten
Fischsauce19
Chili11
Kokosmilch9
Knoblauch9
Hähnchen8
Kaffirlimettenblatt8
Palmzucker7
Ei6
Koriander5
Galgant5
Limette5
Erdnuss5
Zitronengras4
Schweinefleisch4
Schalotte4
Fisch3
thailändische rote Currypaste3
Reis3
Garnele3
Garnelenpaste3
Sojasauce3
Frühlingszwiebel3
Tamarinde3
Thai-Basilikum3
schwarzer Pfeffer2
Schweinehackfleisch2
Reisnudeln2
Sojasprosse1
Rindfleisch1
Brühe1
Kardamom1
Hühnerfett1
Chiliflocken1
Zimt1
Gurke1
Currypulver1
getrocknete Garnelen1
Frittieröl1
Knoblauch-Schnittlauch1
Ingwer1
Glasnudeln1
Klebreis1
grüne Bohne1
Grünkohl1
Zitronensaft1
Spargelbohne1
Mango1
Minze1
Wasserspinat1
Zwiebel1
Papaya1
Schweinelende1
Kartoffel1
süßer eingelegter Rettich1
Kürbis1
Reismehl1
Salz1
Strohpilz1
Zucker1
Tofu1
Tomate1
Kurkuma1
Pflanzenöl1
Essig1
Weizennudeln1







