Hvor kommer Spanakopita fra?

Spanakopita — oprindelsesland: Grækenland.

Hvad er Spanakopita lavet af?

Spinat, feta, yufka filo dej, Æg, forårsløg, dild, olivenolie.

Hvilke allergener indeholder Spanakopita?

Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder æg og produkter deraf. Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose).

🇬🇷 · Grækenland

Spanakopita

Græsk tærte af spinat og feta pakket i lag af sprød filodej og bagt gylden; serveres som stort fad eller små trekanter.

Også kendt som: Spinach and feta pie · Greek spinach pie

Grøntsag
Salt bagværk
Bagt
Forret

Allergener og deklarationer

Indeholder

Korn (gluten)

Hvede

Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf

Æg

Indeholder æg og produkter deraf

Mælk (inklusive laktose)

Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose)

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

Spanakopita er en græsk tærte af spinat og feta, pakket i tynde lag filodej og bagt gylden. Den laves både som et stort fad til bordet og som små, håndholdte trekanter.

Hvad det egentlig er

Spinat dampes eller steges kort og presses grundigt fri for væske, før den blandes med feta, æg, forårsløg og dild. Fyldet pakkes mellem filodej, som pensles med olivenolie eller smør mellem lagene. Tærten bages, til overfladen er dybt gylden og sprød.

Spinatens væde skal presses ud. Hvis fyldet er for vådt, bliver de nederste lag bløde i stedet for sprøde.

Sådan serveres det

Som lun tærte skåret i firkanter.
Som små trekanter til snack eller forret.
Med salat eller yoghurt ved siden af.

Sådan skriver du det på kortet

Oplys om mælk fra feta, æg og hvede i filodej.
Angiv, om den serveres som stort stykke eller små trekanter.
Beskriv, hvis spinatblandingen har ekstra urter eller løg.

Ingredienserne, allergenerne og kostoplysningerne her beskriver en typisk opskrift. De er ikke en bindende deklaration for nogen bestemt restaurant: opskrifter, portionsstørrelser og anvendte produkter kan variere.

Typiske ingredienser

Sæt den på dit menukort med Menuella

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Spanakopita?: Græsk tærte af spinat og feta pakket i lag af sprød filodej og bagt gylden; serveres som stort fad eller små trekanter.
Hvor kommer Spanakopita fra?: Spanakopita — oprindelsesland: Grækenland.
Hvad er Spanakopita lavet af?: Spinat, feta, yufka filo dej, Æg, forårsløg, dild, olivenolie.
Hvilke allergener indeholder Spanakopita?: Indeholder korn indeholdende gluten og produkter deraf. Indeholder æg og produkter deraf. Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose).
Hvad kaldes Spanakopita også?: Spinach and feta pie, Greek spinach pie.

Relaterede retter

Fyldte svampe

Svampehatte fyldt med feta, urter og hvidløg og bagt, til osten får farve; en græsk meze-ret.

Börek

Tynde dejlag fyldt med ost, spinat eller kød og bagt eller stegt — en udbredt ret i det tidligere osmanniske køkken.

Spanakopita

Allergener og deklarationer

I detaljer

Hvad det egentlig er

Sådan serveres det

Sådan skriver du det på kortet

Typiske ingredienser

Ofte stillede spørgsmål

Relaterede retter

Få alt, din restaurant har brug for til at vækste online — med Menuella på én platform.

Digital tilstedeværelse og synlighed

Gæsteoplevelse og loyalitet

Direkte bestilling og omsætning

Drift og værktøjer i lokalet

Lær

Opdag

Gratis værktøjer

Virksomhed

Kom i gang

Velkommen til Menuella