Манакіш
Плаский хліб із заатаром та оливковою олією або сиром чи фаршем, випечений швидко на сильному жарі — повсякденний ліванський сніданок.
Також відоме як: Za'atar manakish · Lebanese flatbread
- борошно
- плаский хліб
- запечений
- сніданок
Алергени й декларації
Містить
Злаки (глютен)
Пшениця
Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них
Кунжут
Містить насіння кунжуту та продукти з нього
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Манакіш»?
- Плаский хліб із заатаром та оливковою олією або сиром чи фаршем, випечений швидко на сильному жарі — повсякденний ліванський сніданок.
- Звідки походить страва «Манакіш»?
- Страва «Манакіш» — країна походження: Ліван.
- З чого готують страву «Манакіш»?
- Пшеничне борошно, заатар (левантійська суміш спецій), оливкова олія, кунжут.
- Які алергени містить страва «Манакіш»?
- Містить злаки, що містять глютен, та продукти з них. Містить насіння кунжуту та продукти з нього.
- Які ще назви має страва «Манакіш»?
- Za'atar manakish, Lebanese flatbread.
Схожі страви
Смажені у фритюрі кульки або котлетки з подрібненого нуту чи кінських бобів і зелені — хрусткі зовні, м’які всередині та природно веганські.
ХумусНут, збитий до гладкості з тахіні, лимоном і часником, викладений у неглибоку миску з заглибленням для оливкової олії — його їдять теплим із пласким хлібом.