Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇱🇧 · Liban

Manakish

Lipie acoperită cu za’atar și ulei de măsline, brânză sau carne tocată, coaptă rapid la temperatură mare; pâine libaneză de mic dejun.

Cunoscut și ca: Manakish cu za’atar · Lipie libaneză

  • Făină
  • Lipie
  • Copt
  • Mic dejun

Alergeni și declarații

Conține

Cereale (gluten)

Grâu

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate

Semințe de susan

Conține semințe de susan și produse derivate

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Manakish este o lipie acoperită cu za’atar și ulei de măsline, brânză sau carne tocată, apoi coaptă rapid la temperatură mare. În Liban, este o pâine obișnuită de mic dejun, cumpărată adesea proaspătă de la brutării.

Ce este de fapt

Aluatul de pâine se întinde în discuri și se acoperă cu topping înainte de coacere. Za’atarul, un amestec de ierburi și susan, este una dintre variantele cele mai cunoscute, alături de brânză și carne.

Cum se servește

  • Caldă, întreagă sau tăiată în bucăți.
  • La micul dejun, uneori cu legume proaspete și ceai.

Cum îl scrii în meniu

  • Numește toppingul și declară grâul, susanul ori lactatele.
  • Precizează dacă include carne și ce tip.
  • Menționează coacerea rapidă pe lipie.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Manakish?
Lipie acoperită cu za’atar și ulei de măsline, brânză sau carne tocată, coaptă rapid la temperatură mare; pâine libaneză de mic dejun.
De unde vine Manakish?
Manakish — țara de origine: Liban.
Din ce este făcut Manakish?
Grâu făină, za’atar, ulei de măsline, susan.
Ce alergeni conține Manakish?
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține semințe de susan și produse derivate.
Cum se mai numește Manakish?
Manakish cu za’atar, Lipie libaneză.

Feluri relaționate

Falafel

Biluțele sau turtițele din năut măcinat și ierburi se prăjesc în baie de ulei; preparat levantin și opțiune vegană.

Hummus

Năut blenduit cu tahini, lămâie și usturoi, întins într-un bol puțin adânc cu un adâncit umplut cu ulei de măsline; se mănâncă cu pâine plată.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-08-06
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa