Fahamu Menuella
Fahamu
Washiriki wa timu ya ukarimu na mpishi wakiwa kwenye jiko la kisasa lenye mwanga; picha inaonyesha jinsi Menuella inavyosaidia migahawa kuanza haraka kwa mwongozo na mwonekano ulioboreshwa kwa wageni.Anza harakaAnza kufanya kazi ndani ya siku chache.Washiriki wawili wa timu wakitabasamu huku wakipitia kwa pamoja kibao ndani ya mgahawa wa hadhi ya juu. Picha inaonyesha uhamishaji wa kujiamini kwenda Menuella kupitia ushirikiano na mwongozo.Kwa mgahawa wakoImeundwa kwa ajili ya aina yako ya biashara.Msimamizi mahiri mwanamke wa Ulaya mwenye nywele nyekundu zilizopinda na tattoo amesimama kwa kujiamini ndani ya mgahawa wa baga uliopangwa vizuri, akisawazisha kwa urahisi maeneo mengi ya mnyororo kwa kutumia kibao kimoja.Minyororo na vikundi vya migahawaMfumo mmoja katika kila duka.

Uwepo wa kidijitali na kuonekana

Uendeshaji na zana za ndani ya mgahawa

Uzoefu na uaminifu wa wateja

Kuagiza moja kwa moja na mapato

Mfumo ikolojia

MiunganishoUnganisha Menuella na Stripe, Google, PayPal na huduma nyingine.WashirikaJiunge na Mpango wa Washirika wa Menuella na usaidie biashara za ukarimu kuboresha mifumo yao.PakuaPakua Menuella kwa macOS, iOS na wavuti.

Jifunze

Gundua

Zana za bila malipo

Kampuni

Brik: Keki ya dhahabu iliyokaangwa yenye umbo la nusu-duara imefunguliwa juu ya sahani nyeupe, ikionyesha kiini cha yai kinachotiririka karibu na tuna na kapari, huku kabari ya ndimu ikiwa kando yake.

Brik

بريكMatamshi (IPA) /briːk/

Tabaka jembamba la unga lililokunjwa kuzunguka yai na tuna, kukaangwa kwenye mafuta mengi hadi nje iwe krispi huku kiini cha yai kikibaki cha kimiminika.

Pia inajulikana kama: Brik à l'œuf · Kitafunwa cha yai cha Tunisia

Vizio na matamko

Ina

Nafaka (gluteni)

Ngano

Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake

Mayai

Ina mayai na bidhaa zake

Samaki

Ina samaki na bidhaa zake

Maelezo haya yanahusu mapishi ya kawaida ili ujue cha kuuliza. Si tamko la jikoni fulani—mapishi na wasambazaji hutofautiana, na mgahawa pekee ndio unaweza kukuambia kilichomo kwenye mlo unaotoa.

Kwa maelezo zaidi

Brik ni tabaka jembamba la unga lililokunjwa kuzunguka yai na tuna, kukaangwa hadi nje iwe krispi na kiini cha yai kibaki cha kimiminika. Chakula hiki cha Tunisia hupimwa hasa kwa hilo: kiini kigumu huchukuliwa kuwa kosa, si mtindo mwingine.

Kwa kweli ni nini

Malsouka ni tabaka jembamba linalofanana zaidi na filo kuliko unga wa kawaida. Hufungwa juu ya tuna, kapari, parsli na yai zima bichi linalopasuliwa moja kwa moja katikati. Hukunjwa haraka kuwa nusu mwezi au pembetatu, kisha kukaangwa chini ya dakika moja kila upande, ganda likiwa krispi kabla ya kiini kuganda.

Muda ndio kila kitu: kukaa kwenye mafuta zaidi hupika yai kuwa gumu, kinyume na lengo la sahani.

Jinsi kinavyowasilishwa

  • Moto mara moja kutoka mafuta, kwa mkono au uma; la mitaani hufungwa kwenye karatasi.
  • Limau hubanwa juu kabla ya tonge la kwanza.
  • Kama chakula cha kuanzia mlo wa Tunisia.

Jinsi ya kukiandika kwenye menyu

  • Bainisha gluteni, yai na samaki; vyote ni msingi wa mapishi.
  • Eleza kuwa kiini hutiririka mgeni anapokata.
  • Taja ujazo wa nyama au jibini badala ya tuna ikiwa unapatikana, kwani vizio hubadilika.
  • Taja kuwa hukamilishwa baada ya kuagizwa; kuhifadhi hupika yai zaidi au kulainisha ganda.

Viambato vya kawaida

Menuella Taste

Pasipoti yako ya chakula. Weka alama kwenye kila chakula ulichojaribu, kusanya muhuri kwa kila nchi na ushiriki na marafiki zako.

Weka alama kuwa umeonja kwenye Menuella Taste

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara

Brik ni nini?
Tabaka jembamba la unga lililokunjwa kuzunguka yai na tuna, kukaangwa kwenye mafuta mengi hadi nje iwe krispi huku kiini cha yai kikibaki cha kimiminika.
Brik imetokea wapi?
Brik — nchi ya asili: Tunisia.
Brik hutengenezwa kwa nini?
Unga wa malsouka, Yai, jodari, kapari, parsley.
Brik ina vizio gani?
Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake. Ina mayai na bidhaa zake. Ina samaki na bidhaa zake.
Brik pia huitwaje?
Brik à l'œuf, Kitafunwa cha yai cha Tunisia.
Brik hutamkwaje?
بريك (Kiarabu, Tunisia) hutamkwa /briːk/. Gusa spika iliyo kando ya jina ili kusikiliza.

Vyakula vinavyofanana

Zaidi kutoka mapishi haya

Tunisia

Menuella Editorial

Uhariri wa mapishi · Food Wiki

Imeandaliwa na kukaguliwa na wahariri wa Menuella.

BrikWeka alama kuwa umeonja kwenye Menuella Taste

Pata kila kitu ambacho mgahawa wako unahitaji ili kukua mtandaoni—kwenye jukwaa moja la Menuella.

Fahamu Menuella

Karibu Menuella

Tukupeleke mahali panapokufaa.

Bado huna uhakika? Wasiliana na timu yetu