Od kod izvira jed Newyorški sirov kolač?

Newyorški sirov kolač – država izvora: Združene države Amerike.

Iz česa je pripravljena jed Newyorški sirov kolač?

Kremni sir, jajce, sladkor, kreker graham, maslo.

Katere alergene vsebuje jed Newyorški sirov kolač?

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).

🇺🇸 · Združene države Amerike

Newyorški sirov kolač

Gosta, bogata krema iz kremnega sira, pečena na piškotni podlagi do rahlo porjavele površine — poln in rahlo kiselkast slog, povezan z New Yorkom.

Znano tudi kot: New York cheesecake · Newyorški cheesecake

mleko
sladica
pečen
sladica

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Žita (gluten)

Pšenica

Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih

Jajca

Vsebuje jajca in proizvode iz jajc

Mleko (vključno z laktozo)

Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo)

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Newyorški sirov kolač je pečena torta z gosto kremo iz kremnega sira na piškotni podlagi. Slog je postal povezan z New Yorkom, kjer so ga pekarne in restavracije razvile v posebno bogato različico.

Kaj pravzaprav je

Kremni sir zmešajo s sladkorjem, jajci in pogosto kislo smetano, nato maso spečejo nad podlago iz zdrobljenih graham krekerjev ali drugih piškotov. Kolač naj se ohladi, da se krema učvrsti in okus postane rahlo kiselkast.

Značilna je gosta, gladka sredica, ne lahka in zračna tekstura; razpoke na vrhu niso nujno znak slabega okusa.

Kako se postreže

Ohlajen, narezan na čvrste rezine.
Sam ali s svežim sadjem oziroma jagodičastim prelivom.
Kot sladica po obroku, pogosto ob kavi.

Kako ga zapisati na jedilnik

Opišite kremni sir in morebitni sadni preliv.
Povejte, ali podlaga vsebuje graham krekerje ali drugo pecivo.
Opozorite na mleko, jajca, pšenico in sojo, če so v piškotni podlagi.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Newyorški sirov kolač?: Gosta, bogata krema iz kremnega sira, pečena na piškotni podlagi do rahlo porjavele površine — poln in rahlo kiselkast slog, povezan z New Yorkom.
Od kod izvira jed Newyorški sirov kolač?: Newyorški sirov kolač – država izvora: Združene države Amerike.
Iz česa je pripravljena jed Newyorški sirov kolač?: Kremni sir, jajce, sladkor, kreker graham, maslo.
Katere alergene vsebuje jed Newyorški sirov kolač?: Vsebuje žita, ki vsebujejo gluten, in proizvode iz njih. Vsebuje jajca in proizvode iz jajc. Vsebuje mleko in mlečne proizvode (vključno z laktozo).
Kako se še imenuje jed Newyorški sirov kolač?: New York cheesecake, Newyorški cheesecake.

Sorodne jedi

Tiramisu

Piškoti savoiardi, namočeni v kavi in zloženi s sladkano kremo iz mascarponeja, posuti z grenkim kakavom — najbolj znana italijanska sladica.

Crème brûlée

Svilnata pečena krema, ohlajena do strditve in tik pred postrežbo prekrita s tanko, hrustljavo plastjo karameliziranega sladkorja.

Newyorški sirov kolač

Alergeni in navedbe

Podrobnosti

Kaj pravzaprav je

Kako se postreže

Kako ga zapisati na jedilnik

Značilne sestavine

Pogosta vprašanja

Sorodne jedi

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Poslovanje in orodja v lokalu

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

Začnite

Dobrodošli v Menuelli