Otkrijte Menuellu
Otkrij
Kolege iz ugostiteljstva i chef u svijetloj modernoj kuhinji, ilustrirajući kako Menuella pomaže restoranima brzo krenuti uz vođeno postavljanje i dotjeranu prisutnost spremnu za goste.Brz početakKrenite uživo za nekoliko dana.Dva člana tima osmjehuju se dok zajedno pregledavaju tablet u otmjenom restoranu, predstavljajući samouvjeren prelazak na Menuellu uz zajedničko uvođenje u rad.Za vaš restoranIzgrađeno za vašu vrstu lokala.Sjajna europska žena kovrčave crvene kose i tetovažama, osnažena menadžerica, samouvjereno stoji u savršeno organiziranom burger dućanu, bez napora upravljajući s više sinkroniziranih lokacija lanca putem jednog tableta, predstavljajući Menuella rješenje.Lanci i grupacije restoranaJedan sustav u svakom lokalu.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Poslovanje i alati u lokalu

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Ekosustav

IntegracijePovežite Menuellu sa Stripeom, Googleom, PayPal-om i više.PartneriPridružite se Menuella partnerskom programu i pomozite ugostiteljskim tvrtkama modernizirati poslovanje.PreuzimanjePreuzmite Menuellu za macOS, iOS i web.

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

🇹🇭 · Tajland

Som tam

Tajlandska salata od zelenog manga, čilija, limete, ribljeg umaka i kikirikija, istucana u mužaru do ljutog, kiselkastog okusa.

Također poznato kao: Tam Som · ส้มตำ

  • povrće
  • salata
  • sirovo
  • predjelo

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Rakovi

Sadrži rakove i proizvode od rakova

Riba

Sadrži ribu i riblje proizvode

Kikiriki

Sadrži kikiriki i proizvode od kikirikija

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Som tam je tajlandska salata od zelenog papaya, istucana s čilijem, limetom, ribljim umakom, rajčicom i kikirikijem.

Što je to zapravo

Nezrela papaya reže se na tanke trakice i u mužaru lagano tuče s češnjakom, čilijem, sokom limete, ribljim umakom i palminim šećerom. Dodaju se rajčica, mahune i kikiriki. Smjesa ostaje hrskava, a okus spaja kiselost, slatkoću i ljutinu.

Kako se poslužuje

  • Svježa, često uz ljepljivu rižu i pečeno meso.
  • Kao salata ili zajednički prilog.

Kako ga navesti na jelovniku

  • Istaknite riblji umak, kikiriki i razinu ljutine.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Som tam?
Tajlandska salata od zelenog manga, čilija, limete, ribljeg umaka i kikirikija, istucana u mužaru do ljutog, kiselkastog okusa.
Odakle potječe Som tam?
Som tam — zemlja podrijetla: Tajland.
Od čega se sastoji Som tam?
Papaja, rajčica, kikiriki, riblji umak, limeta, čili.
Koje alergene sadrži Som tam?
Sadrži rakove i proizvode od rakova. Sadrži ribu i riblje proizvode. Sadrži kikiriki i proizvode od kikirikija.
Kako se još naziva Som tam?
Tam Som, ส้มตำ.

Povezana jela

Larb

Topla salata od svinjetine s limetom, ribljim umakom, čilijem i prženom rižom; prepoznatljivo jelo regije Isan koje dijele tajlandske i laoške zajednice.

Tom yum goong

Tajlandska ljuto-kisela juha od kozica s limunskom travom, galangalom i listom kaffir limete.

Pregledao/la Menuella Food Team·Ažurirano 2026-08-07
Zarađujte s Menuellom

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Otkrijte Menuellu

Dobrodošli u Menuellu

Pomognimo vam doći na pravo mjesto.

Još niste sigurni? Kontaktirajte naš tim