🇹🇭 · থাইল্যান্ড
সোম তাম
কাঁচা সবুজ পেঁপে কুচি লাইম, মাছের সস, মরিচ ও চিনাবাদামসহ হামানদিস্তায় থেঁতো—ইসানের টক-ঝাল সালাদ, কাটার বদলে আঘাতে স্বাদ বের হয়।
এ নামেও পরিচিত: থাই সবুজ পেঁপে সালাদ
- Vegetable
- Salad
- Raw
- Starter
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
ক্রাস্টেশিয়ান
ক্রাস্টেশিয়ান ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
মাছ
মাছ ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
চিনাবাদাম
চিনাবাদাম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- সোম তাম কী?
- কাঁচা সবুজ পেঁপে কুচি লাইম, মাছের সস, মরিচ ও চিনাবাদামসহ হামানদিস্তায় থেঁতো—ইসানের টক-ঝাল সালাদ, কাটার বদলে আঘাতে স্বাদ বের হয়।
- সোম তাম-এর উৎপত্তি কোথায়?
- সোম তাম — উৎপত্তির দেশ: থাইল্যান্ড।
- সোম তাম কী দিয়ে তৈরি?
- Papaya, tomatoes, peanuts, fish sauce, lime, chilli.
- সোম তাম-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- ক্রাস্টেশিয়ান ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. মাছ ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে. চিনাবাদাম ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে.
- সোম তাম আর কী নামে পরিচিত?
- থাই সবুজ পেঁপে সালাদ.