Mok Pa
ໝົກປາהגייה (IPA) /mók paː/
דג לאוסי מאודה בחבילת עלה בננה עם עשבי תיבול ארומטיים, שכוללים בדרך כלל שמיר, עשבת לימון ובצל ירוק.
ידוע גם כ: Mok Pa · Mok Pla
אלרגנים והצהרות
מכיל
דגים
מכיל דגים ומוצריהם
זה מתאר את המתכון הקלאסי, כדי שתדעו מה לשאול. זו אינה הצהרה למטבח מסוים — מתכונים וספקים משתנים, ורק המסעדה יכולה לומר מה במנה שהיא מגישה.
בפירוט
מרכיבים אופייניים
שאלות נפוצות
- מה זה Mok Pa?
- דג לאוסי מאודה בחבילת עלה בננה עם עשבי תיבול ארומטיים, שכוללים בדרך כלל שמיר, עשבת לימון ובצל ירוק.
- מאיפה מגיע Mok Pa?
- Mok Pa — ארץ מקור: לאוס.
- ממה עשוי Mok Pa?
- דג לבן, שמיר, עשב לימון, בצל ירוק, רוטב דגים.
- אילו אלרגנים מכיל Mok Pa?
- מכיל דגים ומוצריהם.
- באילו שמות נוספים ידוע Mok Pa?
- Mok Pa, Mok Pla.
- איך מבטאים Mok Pa?
- ໝົກປາ (לאו) מבוטא /mók paː/. הקישו על סמל הרמקול שליד השם כדי לשמוע.
מנות דומות
עוד מהמטבח הזה
לאוס- חאו פיאק סןמרק נודלס לאווי מנחם עם נודלס טרי ולעיס מקמח אורז ועמילן טפיוקה, במרק עוף.
- טאם מאק הונגסלט פפאיה ירוקה לאוסי הכתושה עם צ'ילי, לימון, עגבנייה ופאדאק, תיבול דגים מותסס וחריף, לעיתים עם סרטן מלוח.
- קאו פּוןמרק נודלס אורז לאוטי בנוזל ריחני ועשיר בקוקוס, לרוב עם עוף ועשבי תיבול.
- או לאםתבשיל לאוסי בסגנון לואנג פרבאנג, המוכן בדרך כלל עם בשר, ירקות, עשבי תיבול והפלפל העץ הארומטי הנקרא סאחאן.