Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇮🇷 · Iran

Ghormeh sabzi

Persian na nilagang tupa o baka na may piniritong halamang-gulay, kidney beans at pinatuyong lime, mabagal niluto hanggang maging malalim ang lasa.

  • tupa
  • nilaga
  • pinakuluan sa mahinang apoy
  • pangunahing putahe

Mga allergen at deklarasyon

Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang ghormeh sabzi ay Persian na nilaga ng karne, kidney beans at maraming halamang-gulay na may pinatuyong lime. Isa ito sa pinakakilalang lutong-bahay sa Iran.

Ano ba talaga ito

Piniprito muna ang perehil, kulantro, chives at fenugreek hanggang maging mabango at madilim ang kulay. Isinasama ang mga ito sa tupa o baka, kidney beans at tuyong lime, saka pinakukuluan nang matagal hanggang lumambot ang karne at magsama ang asim at bango ng herbs.

Piniritong halamang-gulay at tuyong lime ang nagbibigay ng natatanging lasa.

Paano ito inihahain

  • Mainit na nilaga sa ibabaw o tabi ng kaning Persian.
  • May beans, karne at maitim na sabaw.
  • Bilang pangunahing putahe sa tanghalian o hapunan.

Paano ito isulat sa menu

  • Tukuyin kung tupa o baka ang gamit.
  • Banggitin ang kidney beans at tuyong lime.
  • Itala ang allergen sa sabaw o kasamang kanin.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Ghormeh sabzi?
Persian na nilagang tupa o baka na may piniritong halamang-gulay, kidney beans at pinatuyong lime, mabagal niluto hanggang maging malalim ang lasa.
Saan nagmula ang Ghormeh sabzi?
Ghormeh sabzi—bansang pinagmulan: Iran.
Ano ang mga sangkap ng Ghormeh sabzi?
Tupa, perehil, wansoy, fenugreek, red kidney beans, pinatuyong dayap.
Anong mga allergen ang nasa Ghormeh sabzi?
Wala sa 14 na allergen ng EU ang karaniwang recipe na ito.

Mga kaugnay na putahe

Fesenjan

Persian na nilagang manok o pato sa makapal na sarsa ng dinurog na walnut at katas ng granada, may balanseng tamis at asim.

Ratatouille

Provençal na nilagang talong, zucchini, paminta, kamatis ja sibuyas na dahan-dahang niluto sa langis ng oliba.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-08
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin