Libanon
Libanon: 13 Gerichte — Herkunft, Zutaten, Allergene und Servierweise.
- 13
- Gerichte
- 38
- Zutaten
- 8
- Zubereitungsarten
Libanon: alle Gerichte
Häufig verwendete Zutaten
- Olivenöl8
- Zitronensaft6
- Tomaten6
- Knoblauch3
- Zwiebeln3
- Weizenmehl3
- feiner Bulgur2
- Lammfleisch2
- Pinienkerne2
- Pitabrot2
- Reis2
- Salz2
- Tahini (Sesampaste)2
- Piment1
- Aubergine1
- Hähnchen1
- Kichererbsen1
- Zimt1
- Gurke1
- Kreuzkümmel1
- Dattel1
- Saubohnen1
- glatte Petersilie1
- Knoblauchsauce1
- Weinblätter1
- Linsen1
- Rinderhackfleisch1
- Lammhackfleisch1
- Minze1
- Petersilie1
- Granatapfelsirup1
- Kartoffeln1
- Grieß1
- Sesam1
- Frühlingszwiebel1
- Sumach1
- Walnüsse1
- Za’atar1