
Libanon
Libanon: 16 Gerichte — Herkunft, Zutaten, Allergene und Servierweise.
- Gerichte
- 16
- Zutaten
- 51
- Zubereitungsarten
- 8
Libanon: alle Gerichte
Häufig verwendete Zutaten
Olivenöl8
Zitronensaft6
Tomate6
Knoblauch5
Weizenmehl4
Minze3
Zwiebel3
Reis3
feiner Bulgur2
Lammfleisch2
Zitrone2
Rinderhackfleisch2
Lammhackfleisch2
Pinienkern2
Pitabrot2
Salz2
Tahini (Sesampaste)2
Walnuss2
Joghurt2
Piment1
Aubergine1
Butter1
Hähnchen1
Kichererbse1
Zimt1
Koriander1
Zucchini1
Gurke1
Kreuzkümmel1
Dattel1
Ei1
Saubohne1
glatte Petersilie1
Knoblauchsauce1
Weinblätter1
Linse1
Petersilie1
Gewürzgurke1
Pistazie1
Granatapfelsirup1
Kartoffel1
Grieß1
Sesam1
Frühlingszwiebel1
Zuckersirup1
Sumach1
Tomatenmark1
Pflanzenöl1
Essig1
Yufka-Teig (Filo)1
Za’atar1























