Lubnan
Lubnan: 13 hidangan — asal usul, bahan-bahan, alergen dan penyajian.
- 13
- hidangan
- 38
- bahan-bahan
- 8
- kaedah memasak
Lubnan: semua hidangan
Bahan-bahan yang biasa digunakan
- minyak zaitun8
- jus lemon6
- tomato6
- bawang putih3
- bawang3
- tepung gandum3
- bulgur halus2
- daging kambing2
- kacang pain2
- roti pita2
- beras2
- garam2
- tahini (pes bijan)2
- rempah campur (allspice)1
- terung1
- ayam1
- kacang kuda1
- kayu manis1
- timun1
- jintan putih1
- kurma1
- kacang parang1
- parsli daun rata1
- sos bawang putih1
- daun anggur1
- lentil1
- daging lembu cincang1
- daging kambing cincang1
- pudina1
- parsli1
- molases delima1
- kentang1
- semolina1
- bijan1
- daun bawang1
- sumac1
- walnut1
- za’atar1