Opdag Menuella
Opdag
Hospitality-kolleger og en kok i et lyst, moderne køkken — et billede af, hvordan Menuella hjælper restauranter med at lancere hurtigt med guidet setup og en poleret, gæsteklar tilstedeværelse.Kom hurtigt i gangGå live på få dage.To teammedlemmer smiler, mens de gennemgår en tablet sammen i en upscale restaurant — et billede af en tryg migrering til Menuella med samarbejdende onboarding.Til din restaurantBygget til netop din type sted.En strålende europæisk kvinde med krøllet rødt hår og tatoveringer — den selvsikre manager — står i en perfekt organiseret burgerboutique og styrer flere synkroniserede kædelokationer ubesværet fra én tablet: Menuella-løsningen.Kæder og restaurantgrupperÉt system på tværs af hver butik.

Digital tilstedeværelse og synlighed

Drift og værktøjer i lokalet

Gæsteoplevelse og loyalitet

Direkte bestilling og omsætning

Økosystem

IntegrationerForbind Menuella med Stripe, Google, PayPal og mere.PartnereBliv en del af Menuella Partner Program, og hjælp hospitality-virksomheder med at modernisere.DownloadDownload Menuella til macOS, iOS og web.

Lær

Opdag

Gratis værktøjer

Virksomhed

🇬🇧 · Storbritannien

Chicken tikka masala

Grillet kylling tikka simret i mild, cremet tomatsauce — en britisk curryklassiker, ofte knyttet til Glasgow.

  • Kylling
  • Karryret
  • Simret
  • Hovedret

Allergener og deklarationer

Indeholder

Mælk (inklusive laktose)

Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose)

Dette beskriver den klassiske opskrift, så du ved, hvad du skal spørge om. Det er ikke en deklaration for et bestemt køkken — opskrifter og leverandører varierer, og kun restauranten kan fortælle, hvad der er i den ret, den serverer.

I detaljer

Chicken tikka masala er grillet kylling tikka serveret i en mild tomat- og flødesauce. Den er blandt Storbritanniens mest bestilte curryer og menes ofte at være udviklet i britiske sydasiatiske restauranter.

Hvad det egentlig er

Kylling marineres i yoghurt og krydderier, grilles separat og skæres i stykker. Derefter simrer den i sauce af tomat, fløde og varme krydderier. Saucen er normalt mildere og mere cremet end mange andre curryer. En populær, men usikker oprindelsesfortælling siger, at retten opstod, da en kok i Glasgow tilsatte sauce til tør kylling tikka efter en gæsts ønske.

Retten er vokset frem i britiske curryhuse og tilpasset lokale præferencer; dens præcise ophav er omdiskuteret.

Sådan serveres det

  • Serveres varm med ris eller naan.
  • Styrken kan ofte justeres.

Sådan skriver du det på kortet

  • Oplys om mælk i yoghurt og fløde og hvede i naan.
  • Angiv styrke og tilbehør.

Ingredienserne, allergenerne og kostoplysningerne her beskriver en typisk opskrift. De er ikke en bindende deklaration for nogen bestemt restaurant: opskrifter, portionsstørrelser og anvendte produkter kan variere.

Typiske ingredienser

Sæt den på dit menukort med Menuella

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er Chicken tikka masala?
Grillet kylling tikka simret i mild, cremet tomatsauce — en britisk curryklassiker, ofte knyttet til Glasgow.
Hvor kommer Chicken tikka masala fra?
Chicken tikka masala — oprindelsesland: Storbritannien.
Hvad er Chicken tikka masala lavet af?
Kylling, yoghurt, tomatoes, fløde, garam masala.
Hvilke allergener indeholder Chicken tikka masala?
Indeholder mælk og produkter deraf (herunder laktose).

Relaterede retter

Chicken tikka

Benfri kyllingestykker marineret i yoghurt og krydderier og grillet på spyd, til kanterne får farve — en indisk tandoori-forret.

Butter chicken

Tandoorigrillet kylling simret i en mild, cremet tomat- og smørsauce — en nordindisk restaurantklassiker med afrundet krydderi.

Gennemgået af Menuella Food Team·Opdateret 2026-08-07
Tjen med Menuella

Få alt, din restaurant har brug for til at vækste online — med Menuella på én platform.

Opdag Menuella

Velkommen til Menuella

Lad os få dig det rigtige sted hen.

Stadig i tvivl? Kontakt vores team