aubergine
Aubergine på restaurangmenyer — 23 rätter, plus ursprung och typisk användning.
- 23
- rätter
- 18
- Andra kök
Används i de här rätterna
- Baba ganoushLibanon
- Baingan bhartaIndien
- CaponataItalien
- HünkarbeğendiTurkiet
- İmam bayıldıTurkiet
- Kare-KareFilippinerna
- KarnıyarıkTurkiet
- Kashk-e bademjanIran
- LafidiGuinea
- MakdousSyrien
- MaqlubaJordanien
- MoussakaGrekland
- Or LamLaos
- Parmigiana di melanzaneItalien
- Pasta alla NormaItalien
RatatouilleFrankrike- SabichIsrael
- ŞakşukaTurkiet
- Saltfish and Chop-UpAntigua och Barbuda
- Samlor KorkoKambodja
- Tepsi BaytinijanIrak
- Turli TavaNordmakedonien
- ZaaloukMarocko