žumanjak
Žumanjak na restoranskim jelovnicima — 15 jela, uz podrijetlo i tipične upotrebe.
- 15
- jela
- 9
- Ostale kuhinje
Koristi se u ovim jelima
- AlfajoresArgentina
- Blanquette de veauFrancuska
- Crème brûléeFrancuska
- GelatoItalija
- Île flottanteFrancuska
- Key lime pieSjedinjene Američke Države
- Linzer tortaAustrija
- Pastel de nataPortugal
- QuindimBrazil
- Spaghetti alla carbonaraItalija
- Steak tartareFrancuska
- TahchinIran
- TiramisùItalija
- Vol-au-ventBelgija
- WaterzooiBelgija
Ostale kuhinje
Uobičajene kombinacije
- šećer7
- vrhnje5
- maslac4
- mlijeko4
- piletina3
- mrkva2
- cimet2
- naribana limunova korica2
- luk2
- lisnato tijesto2
- pšenično brašno2
- basmati riža1
- govedina1
- crni papar1
- šampinjon1
- kapari1
- karamela1
- kakao u prahu1
- kokos1
- kondenzirano mlijeko1
- kukuruzni škrob1
- tamna čokolada1
- dulce de leche1
- bjelanjak1
- espresso1
- Graham kreker1
- guanciale1
- lješnjak1
- džem1
- poriluk1
- limunov sok1
- limeta1
- mascarpone1
- senf1
- sir Pecorino Romano1
- šafran1
- savoiardi (piškote)1
- špageti1
- vanilija1
- teletina1
- jogurt1