яичный желток
Яичный желток в меню ресторанов — 16 блюд, плюс происхождение и типичное применение.
- 16
- блюд
- 10
- Другие кухни
Используется в этих блюдах
АльфахоресАргентина- ВатерзойБельгия
- ВолованБельгия
- ДжелатоИталия
- КиндимБразилия
- Крем-брюлеФранция
- Линцский тортАвстрия
- Паштел-де-натаПортугалия
- Пирог с лаймом Ки-УэстСоединенные Штаты
- Плавучий островФранция
- Спагетти карбонараИталия
- Тартар из говядиныФранция
- ТахчинИран
- ТирамисуИталия
- Чорба де буртэРумыния
Blanquette de VeauФранция