Odkrijte Menuello
Odkrijte
Člani gostinske ekipe in kuhar v svetli sodobni kuhinji ponazarjajo, kako Menuella z vodenim uvajanjem pomaga restavracijam hitro začeti ter gostom ponuditi dodelano spletno predstavitev.Hitro začniteZačnite delovati v nekaj dneh.Dva člana ekipe se nasmejana skupaj ozirata v tablico v elegantni restavraciji. Podoba predstavlja prehod na Menuello, ki ga spremlja sodelovalno uvajanje.Za vašo restavracijoUstvarjeno za vaš tip lokala.Samozavestna vodja z rdečimi kodri in tetovažami stoji v urejeni burger restavraciji in s tablico zlahka upravlja več povezanih lokacij. Podoba predstavlja rešitev Menuella.Verige in gostinske skupineEn sistem za vse poslovalnice.

Digitalna prisotnost in prepoznavnost

Poslovanje in orodja v lokalu

Izkušnja gostov in zvestoba

Neposredno naročanje in prihodki

Ekosistem

IntegracijePovežite Menuello s storitvami Stripe, Google, PayPal in drugimi.PartnerjiPridružite se partnerskemu programu Menuella in gostinskim podjetjem pomagajte posodobiti poslovanje.PrenosPrenesite Menuello za macOS, iOS ali splet.

Učite se

Odkrijte

Brezplačna orodja

Podjetje

🇮🇷 · Iran

Šoleh zard

Riž, počasi kuhan s sladkorjem, žafranom in rožno vodo v gladek, živo rumen puding — perzijska sladica, ki jo pripravljajo v velikih količinah tudi za obdarovanje.

Znano tudi kot: Sholeh zard · Perzijski žafranov rižev puding

  • riž
  • sladica
  • počasi kuhan
  • sladica

Alergeni in navedbe

Vsebuje

Oreški

Mandlji

Vsebuje oreške in proizvode iz njih

Opisuje klasični recept in vam pove, kaj vprašati. Ne gre za navedbo alergenov v določeni kuhinji – recepti in dobavitelji se razlikujejo, zato vam lahko le restavracija pove, kaj vsebuje jed, ki jo postreže.

Podrobnosti

Šoleh zard je perzijski rižev puding z žafranom in rožno vodo. Pogosto ga skuhajo v velikih količinah za praznike ali obredne priložnosti in ga delijo s sosedi ter sorodniki.

Kaj pravzaprav je

Riž počasi kuhajo z vodo, sladkorjem, žafranom in rožno vodo, dokler se zrna ne razpustijo in zmes postane gladka ter gosta. Na vrhu jo okrasijo s cimetom, mandlji ali pistacijami, pogosto v okrasnih vzorcih.

Žafran daje pudingu značilno rumeno barvo in aromo; tekstura je gladka in gosta, ne rižasta.

Kako se postreže

  • Ohlajen v posameznih skodelicah.
  • Z mandlji, pistacijami ali cimetom na vrhu.
  • Kot sladica za deljenje ob prazničnih ali verskih priložnostih.

Kako ga zapisati na jedilnik

  • Navedite žafran, rožno vodo in uporabljene oreške.
  • Opišite, ali je sladica posuta s cimetom ali okrašena.
  • Opozorite na oreške ter morebitno mleko.

Navedene sestavine, alergeni in prehranske informacije opisujejo značilen recept. Ne predstavljajo zavezujoče izjave za nobeno konkretno restavracijo: recepti, velikosti porcij in uporabljeni izdelki se lahko razlikujejo.

Značilne sestavine

Dodajte jed na svoj meni z Menuello

Pogosta vprašanja

Kaj je Šoleh zard?
Riž, počasi kuhan s sladkorjem, žafranom in rožno vodo v gladek, živo rumen puding — perzijska sladica, ki jo pripravljajo v velikih količinah tudi za obdarovanje.
Od kod izvira jed Šoleh zard?
Šoleh zard – država izvora: Iran.
Iz česa je pripravljena jed Šoleh zard?
Riž, žafran, rožna voda, cimet, mandlji.
Katere alergene vsebuje jed Šoleh zard?
Vsebuje oreške in proizvode iz njih.
Kako se še imenuje jed Šoleh zard?
Sholeh zard, Perzijski žafranov rižev puding.

Sorodne jedi

Kheer

Riž, počasi kuhan v mleku s sladkorjem in kardamomom, dokler ne nastane gosta pudingasta sladica — stalnica indijskih praznikov in družinskih miz.

Rasmalai

Mehki sploščeni sirni cmoki, dušeni v sladkanem mleku z aromo kardamoma — ohlajena, lahkotnejša sorodnica gulab jamuna.

Pregledal/-a Menuella Food Team·Posodobljeno 2026-08-08
Zaslužite z Menuello

Z Menuello na eni platformi pridobite vse, kar vaša restavracija potrebuje za rast na spletu.

Odkrijte Menuello

Dobrodošli v Menuelli

Pomagajmo vam najti pravo mesto.

Še niste prepričani? Stopite v stik z našo ekipo