Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇮🇷 · Iran

Sholeh Zard

Mabangong puding na bigas na kulay-ginto mula sa safron at pinatamis ng asukal, karaniwang pinalalamutian ng kanela, almendras at pistachio—panghimagas na Persian na inihahain sa mga pagtitipon.

  • bigas
  • panghimagas
  • pinakuluan sa mahinang apoy
  • panghimagas

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Mga tree nut

Almendras

May mga tree nut at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang sholeh zard ay matamis na puding ng bigas na matingkad ang kulay at bango dahil sa safron. Kilala ito sa Iran at inihahanda para sa mga pagtitipon, pagdiriwang at okasyong panrelihiyon. Ang dekorasyon sa ibabaw ay madalas kasingkahulugan ng pag-aalaga sa paghahanda gaya ng mismong lasa.

Ano ba talaga ito

Pinakukuluan nang matagal ang bigas sa tubig hanggang lumambot at magsimulang maghiwa-hiwalay, na lumilikha ng malapot at halos makinis na puding. Nilalagyan ito ng asukal, safron na binabad, rosas na tubig at kung minsan ay mantikilya. Kapag nailagay sa mangkok at lumamig, pinalalamutian ng mga guhit na kanela at piraso ng almendras o pistachio. Maaari ring bumuo ng mga disenyo gamit ang mga mani at pampalasa.

Hindi gatas ang nagbibigay ng krema rito. Bigas na niluto hanggang lumapot ang batayan nito; naiiba ito sa mga puding na may gatas.

Paano ito inihahain

  • Pinalamig o nasa temperatura ng kuwarto sa maliliit na mangkok.
  • May palamuti ng kanela at mani sa ibabaw.
  • Sa mga pagtitipon, minsan ipinapamahagi bilang handog.

Paano ito isulat sa menu

  • Banggitin ang bigas, safron, rosas na tubig at anumang mani.
  • Sabihin kung may mantikilya upang malinaw ang dairy.
  • Ipaliwanag na puding itong walang gatas kung makatutulong sa bisita.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Sholeh Zard?
Mabangong puding na bigas na kulay-ginto mula sa safron at pinatamis ng asukal, karaniwang pinalalamutian ng kanela, almendras at pistachio—panghimagas na Persian na inihahain sa mga pagtitipon.
Saan nagmula ang Sholeh Zard?
Sholeh Zard—bansang pinagmulan: Iran.
Ano ang mga sangkap ng Sholeh Zard?
Bigas, safron, tubig-rosas, kanela, almendras.
Anong mga allergen ang nasa Sholeh Zard?
May mga tree nut at mga produkto mula rito.

Mga kaugnay na putahe

Kheer

Matamis na puding ng bigas na dahan-dahang niluto sa gatas, asukal at kardamomo, kadalasang nilalagyan ng mani at pasas—panghimagas sa Timog Asya.

Rasmalai

Malambot na chhena patties na binabad sa matamis at mabangong gatas na may kardamomo at safron—Bengali na panghimagas.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-08
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin