Descoperiți Menuella
Descoperiți
Colegi din HoReCa și un chef într-o bucătărie modernă luminoasă, ilustrând cum Menuella ajută restaurantele să se lanseze rapid, cu setup ghidat și o prezență îngrijită, gata pentru oaspeți.Începeți rapidFiți live în câteva zile.Doi membri ai echipei zâmbesc în timp ce consultă o tabletă împreună într-un restaurant elegant, reprezentând o migrare încrezătoare către Menuella, cu onboarding colaborativ.Pentru restaurantul dumneavoastrăConstruit pentru tipul dumneavoastră de local.O femeie europeană radiantă, cu păr roșu creț și tatuaje, managera încrezătoare, stă sigură într-un boutique de burger perfect organizat, gestionând fără efort mai multe locații de lanț sincronizate, folosind o singură tabletă, reprezentând soluția Menuella.Lanțuri și grupuri de restauranteUn sistem în fiecare local.

Prezență digitală și vizibilitate

Operațiuni și unelte în local

Experiența oaspeților și loialitate

Comenzi directe și venit

Ecosistem

IntegrăriConectați Menuella cu Stripe, Google, PayPal și altele.ParteneriAderați la Programul de parteneri Menuella și ajutați localurile HoReCa să se modernizeze.DescărcațiDescărcați Menuella pentru macOS, iOS și web.

Învățați

Descoperiți

Unelte gratuite

Companie

🇹🇭 · Thailanda

Khao soi

Tăiței cu ou în supă bogată de curry și cocos, acoperiți cu tăiței crocanți prăjiți; bol emblematic din Chiang Mai.

Cunoscut și ca: Khao Soy · ข้าวซอย

  • Carne de pui
  • Preparat cu tăiței
  • Fiert la foc mic
  • Fel principal

Alergeni și declarații

Conține

Cereale (gluten)

Grâu

Conține cereale care conțin gluten și produse derivate

Ouă

Conține ouă și produse derivate

Descrie rețeta clasică, ca să știți ce să întrebați. Nu este o declarație pentru o anumită bucătărie — rețetele și furnizorii variază, și doar restaurantul vă poate spune ce este în felul pe care îl servește.

În detaliu

Khao soi este un bol cu tăiței cu ou într-o supă bogată de curry și lapte de cocos, acoperit cu un cuib din aceiași tăiței prăjiți până devin crocanți. Este preparatul emblematic al orașului Chiang Mai, influențat de rutele comerciale musulmane care traversau regiunea.

Ce este de fapt

O parte din tăiței se fierbe și se pune în bol, apoi se acoperă cu supa de curry și pui. O altă porție de tăiței se prăjește și se adaugă deasupra pentru contrastul de texturi.

Cum se servește

  • Fierbinte, cu tăiței crocanți și garnituri precum lime sau ceapă murată.
  • În bol adânc, cu supa turnată peste tăițeii fierți.

Cum îl scrii în meniu

  • Declară grâul, ouăle și laptele de cocos.
  • Precizează carnea și nivelul de iuțeală.
  • Menționează sosurile și garniturile incluse.

Ingredientele, alergenii și informațiile dietetice de aici descriu o rețetă tipică. Nu constituie o declarație obligatorie pentru niciun restaurant anume: rețetele, porțiile și produsele folosite pot diferi.

Ingrediente tipice

Puneți-l pe meniu cu Menuella

Întrebări frecvente

Ce este Khao soi?
Tăiței cu ou în supă bogată de curry și cocos, acoperiți cu tăiței crocanți prăjiți; bol emblematic din Chiang Mai.
De unde vine Khao soi?
Khao soi — țara de origine: Thailanda.
Din ce este făcut Khao soi?
Grâu tăiței, Carne de pui, lapte de cocos, pudră de curry, curcuma.
Ce alergeni conține Khao soi?
Conține cereale care conțin gluten și produse derivate. Conține ouă și produse derivate.
Cum se mai numește Khao soi?
Khao Soy, ข้าวซอย.

Feluri relaționate

Curry verde thailandez

Pastă de chili verde fiartă în lapte de cocos cu pui, busuioc thailandez și frunze de lime kaffir; curry thailandez dulce și parfumat.

Curry Massaman

Vită fiartă încet într-un curry blând de cocos și mirodenii calde, cu cartofi și arahide prăjite; curry thailandez influențat de mirodenii aduse pe mare.

Revizuit de Menuella Food Team·Actualizat 2026-08-07
Câștigați cu Menuella

Obțineți tot ce are nevoie restaurantul ca să crească online — cu Menuella pe o platformă.

Descoperiți Menuella

Bun venit la Menuella

Să vă ducem în locul potrivit.

Tot nu sunteți siguri? Contactați echipa