🇹🇭 · Thailand
Khao soi
Northern Thai na curry noodle soup na may gata, manok o baka at malambot at malutong na egg noodles, tinatapos ng atsarang mustasa at kalamansi.
Kilala rin bilang: Khao soi
- manok
- putahe ng pansit
- pinakuluan sa mahinang apoy
- pangunahing putahe
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Itlog
May itlog at mga produkto mula rito
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Khao soi?
- Northern Thai na curry noodle soup na may gata, manok o baka at malambot at malutong na egg noodles, tinatapos ng atsarang mustasa at kalamansi.
- Saan nagmula ang Khao soi?
- Khao soi—bansang pinagmulan: Thailand.
- Ano ang mga sangkap ng Khao soi?
- Pansit na trigo, manok, gata, pulbos ng kari, luyang dilaw.
- Anong mga allergen ang nasa Khao soi?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May itlog at mga produkto mula rito.
- Ano pa ang tawag sa Khao soi?
- Khao soi.
Mga kaugnay na putahe
Thai green curry na may gata, berdeng curry paste, karne o tofu, talong at dahon ng basil—mabangong maanghang na nilaga mula Thailand.
Massaman curryThai curry na may gata, karne, patatas at mani, pinagsasama ang Thai na pampalasa at mabangong timplang may Persian at Indian na impluwensiya.