Otkrijte Menuellu
Otkrij
Kolege iz ugostiteljstva i chef u svijetloj modernoj kuhinji, ilustrirajući kako Menuella pomaže restoranima brzo krenuti uz vođeno postavljanje i dotjeranu prisutnost spremnu za goste.Brz početakKrenite uživo za nekoliko dana.Dva člana tima osmjehuju se dok zajedno pregledavaju tablet u otmjenom restoranu, predstavljajući samouvjeren prelazak na Menuellu uz zajedničko uvođenje u rad.Za vaš restoranIzgrađeno za vašu vrstu lokala.Sjajna europska žena kovrčave crvene kose i tetovažama, osnažena menadžerica, samouvjereno stoji u savršeno organiziranom burger dućanu, bez napora upravljajući s više sinkroniziranih lokacija lanca putem jednog tableta, predstavljajući Menuella rješenje.Lanci i grupacije restoranaJedan sustav u svakom lokalu.

Digitalna prisutnost i vidljivost

Poslovanje i alati u lokalu

Iskustvo gostiju i vjernost

Izravno naručivanje i prihod

Ekosustav

IntegracijePovežite Menuellu sa Stripeom, Googleom, PayPal-om i više.PartneriPridružite se Menuella partnerskom programu i pomozite ugostiteljskim tvrtkama modernizirati poslovanje.PreuzimanjePreuzmite Menuellu za macOS, iOS i web.

Učite

Otkrijte

Besplatni alati

Tvrtka

🇹🇭 · Tajland

Tom kha gai

Piletina pirjana u kokosovu mlijeku s galangalom, limunskom travom i listom kaffir limete. Tajlandska juha blažeg okusa od tom yuma.

Također poznato kao: Tom Kha Kai · ต้มข่าไก่

  • piletina
  • juha
  • kuhano na laganoj vatri
  • predjelo

Alergeni i deklaracije

Sadrži

Riba

Sadrži ribu i riblje proizvode

Ovo opisuje klasičan recept, kako biste znali što pitati. Nije deklaracija za bilo koju određenu kuhinju — recepti i dobavljači variraju, a samo restoran vam može reći što se nalazi u jelu koje poslužuje.

Detaljnije

Tom kha gai je piletina pirjana u kokosovu mlijeku s galangalom, limunskom travom i listom kaffir limete. Tajlandska juha blaga je i aromatična.

Što je to zapravo

Galangal, limunska trava i listovi kaffir limete infuziraju se u kokosovu mlijeku, koje je osnova juhe. Piletina se lagano pošira u aromatičnoj tekućini dok ne omekša. Sok limete i riblji umak dodaju se na kraju, a kokos ublažava kiselost i čili.

Kako se poslužuje

  • Vruća u zdjeli, uz rižu.
  • S piletinom i aromatičnim biljem u temeljcu.

Kako ga navesti na jelovniku

  • Istaknite kokos, riblji umak i moguće gljive.

Navedeni sastojci, alergeni i prehrambene informacije opisuju tipičan recept. Nisu obvezujuća izjava za nijedan određeni restoran: recepti, veličine porcija i upotrijebljeni proizvodi mogu se razlikovati.

Tipični sastojci

Stavite ga na svoj jelovnik uz Menuellu

Često postavljana pitanja

Što je Tom kha gai?
Piletina pirjana u kokosovu mlijeku s galangalom, limunskom travom i listom kaffir limete. Tajlandska juha blažeg okusa od tom yuma.
Odakle potječe Tom kha gai?
Tom kha gai — zemlja podrijetla: Tajland.
Od čega se sastoji Tom kha gai?
Piletina, kokosovo mlijeko, galangal, limunska trava, list kaffir limete, riblji umak.
Koje alergene sadrži Tom kha gai?
Sadrži ribu i riblje proizvode.
Kako se još naziva Tom kha gai?
Tom Kha Kai, ต้มข่าไก่.

Povezana jela

Tom yum goong

Tajlandska ljuto-kisela juha od kozica s limunskom travom, galangalom i listom kaffir limete.

Zeleni curry

Pasta od zelenog čilija kuhana u kokosovu mlijeku s piletinom, tajlandskim bosiljkom i listom kaffir limete — tajlandski curry koji je unatoč imenu često najslađi.

Pregledao/la Menuella Food Team·Ažurirano 2026-08-07
Zarađujte s Menuellom

Dobijte sve što vašem restoranu treba za rast na internetu — uz Menuellu na jednoj platformi.

Otkrijte Menuellu

Dobrodošli u Menuellu

Pomognimo vam doći na pravo mjesto.

Još niste sigurni? Kontaktirajte naš tim