Tuklasin ang Menuella
Tuklasin
Mga kasamahan sa hospitality at chef sa maliwanag at modernong kusina. Ipinapakita nito kung paano tinutulungan ng Menuella ang mga restaurant na mabilis maglunsad sa tulong ng gabay at maayos na presensyang handa para sa mga bisita.Magsimula agadMag-live sa loob ng ilang araw.Magkasamang nakangiti ang dalawang miyembro ng team habang tumitingin sa tablet sa isang eleganteng restaurant. Ipinapakita nito ang kumpiyansang paglipat sa Menuella sa tulong ng onboarding.Para sa restaurant moGinawa para sa uri ng lugar mo.May kumpiyansang manager na may kulot na pulang buhok at tattoo sa maayos na burger boutique. Gamit ang iisang tablet, pinamamahalaan niya ang maraming magkakaugnay na sangay — ipinapakita ang solusyon ng Menuella.Mga chain at grupo ng restaurantIisang system para sa lahat ng tindahan.

Digital na presensya at visibility

Operasyon at mga tool sa restaurant

Karanasan at loyalty ng bisita

Direktang ordering at kita

Ecosystem

Mga integrationIkonekta ang Menuella sa Stripe, Google, PayPal, at iba pa.Mga PartnerSumali sa Menuella Partner Program at tulungan gawing makabago ang mga negosyo sa hospitality.I-downloadI-download ang Menuella para sa macOS, iOS, at web.

Matuto

Tuklasin

Mga libreng tool

Kumpanya

🇹🇭 · Thailand

Tom kha gai

Manok na pinakuluan sa mabangong sabaw ng gata, galangal, tanglad at dahon ng kaffir lime—maasim-alat na sabaw ng Thailand na may banayad na anghang.

Kilala rin bilang: Sabaw ng manok at gata na istilong Thai

  • manok
  • sabaw
  • pinakuluan sa mahinang apoy
  • pampagana

Mga allergen at deklarasyon

May laman na

Isda

May isda at mga produkto mula rito

Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.

Nang detalyado

Ang tom kha gai ay sabaw ng manok at gata na mabango sa galangal, tanglad at dahon ng kaffir lime. Isa itong kilalang sabaw sa Thailand; pinagsasama nito ang asim, alat, bango at banayad na anghang.

Ano ba talaga ito

Pinakukuluan ang gata o pinaghalong gata at sabaw kasama ng galangal, tanglad at dahon ng kaffir lime upang lumabas ang bango. Idinadagdag ang manok at kabute, saka tinatimplahan ng katas ng kalamansi, patis at sili. Ang galangal ay kamag-anak ng luya ngunit mas piney ang lasa; hindi ito basta mapapalitan nang hindi nag-iiba ang lasa.

Gata ang nagbibigay ng banayad at makremang sabaw. Hindi ito kapareho ng tom yum, na mas malinaw at matalas ang sabaw; parehong gumagamit ng mababangong halamang Thai ngunit magkaiba ang balanse.

Paano ito inihahain

  • Mainit sa mangkok, may kulantro at sili kung nais.
  • Kasama ng kanin o bilang sabaw sa pagkain.
  • May kalamansi sa gilid upang iakma ang asim.

Paano ito isulat sa menu

  • Banggitin ang gata, manok, kabute at patis.
  • Sabihin ang antas ng anghang at kung may alternatibong sabaw.
  • Ilarawan ang galangal at tanglad sa halip na tawagin lang na sabaw ng luya.

Inilalarawan ng mga sangkap, allergen, at impormasyong pangdiyeta rito ang karaniwang paraan ng pagluluto. Hindi ito opisyal na pahayag na may bisa para sa anumang partikular na restawran: maaaring mag-iba ang mga resipe, laki ng bahagi, at produktong ginagamit.

Mga karaniwang sangkap

Ilagay ito sa menu mo gamit ang Menuella

Mga madalas itanong

Ano ang Tom kha gai?
Manok na pinakuluan sa mabangong sabaw ng gata, galangal, tanglad at dahon ng kaffir lime—maasim-alat na sabaw ng Thailand na may banayad na anghang.
Saan nagmula ang Tom kha gai?
Tom kha gai—bansang pinagmulan: Thailand.
Ano ang mga sangkap ng Tom kha gai?
Manok, gata, langkawas, tanglad, dahon ng kaffir lime, patis.
Anong mga allergen ang nasa Tom kha gai?
May isda at mga produkto mula rito.
Ano pa ang tawag sa Tom kha gai?
Sabaw ng manok at gata na istilong Thai.

Mga kaugnay na putahe

Tom yum goong

Maasim at maanghang na sabaw ng hipon na may tanglad, galangal, dahon ng kaffir lime at sili—kilalang putahe sa Thailand na may malinaw o makremang sabaw.

Kaeng khiao wan

Thai green curry na may gata, berdeng curry paste, karne o tofu, talong at dahon ng basil—mabangong maanghang na nilaga mula Thailand.

Sinuri ni Menuella Food Team·Na-update 2026-08-07
Kumita kasama ang Menuella

Kunin ang lahat ng kailangan ng restaurant mo para lumago online — nasa iisang platform ng Menuella.

Tuklasin ang Menuella

Maligayang pagdating sa Menuella

Ituturo ka namin sa tamang lugar.

Hindi ka pa rin sigurado? Makipag-ugnayan sa team namin