🇻🇳 · Vietnam
Gỏi cuốn
Sariwang rolyo ng bigas na binalot sa papel na bigas, may hipon o baboy, vermicelli at sariwang herbs—Vietnamese na malamig na pampagana na isinasawsaw sa peanut hoisin sauce.
Kilala rin bilang: Gỏi cuốn
- lamang-dagat
- balot na pagkain
- pinakuluan
- pampagana
Mga allergen at deklarasyon
May laman na
Mga cereal (gluten)
Trigo
May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito
Crustacean
May crustacean at mga produkto mula rito
Isda
May isda at mga produkto mula rito
Mani
May mani at mga produkto mula rito
Soya
May soya at mga produkto mula rito
Inilalarawan nito ang klasikong recipe para malaman mo kung ano ang dapat itanong. Hindi ito deklarasyon para sa isang partikular na kusina—nagkakaiba ang mga recipe at supplier, at restaurant lang ang makapagsasabi kung ano ang laman ng inihahain nilang putahe.
Nang detalyado
Mga karaniwang sangkap
Mga madalas itanong
- Ano ang Gỏi cuốn?
- Sariwang rolyo ng bigas na binalot sa papel na bigas, may hipon o baboy, vermicelli at sariwang herbs—Vietnamese na malamig na pampagana na isinasawsaw sa peanut hoisin sauce.
- Saan nagmula ang Gỏi cuốn?
- Gỏi cuốn—bansang pinagmulan: Vietnam.
- Ano ang mga sangkap ng Gỏi cuốn?
- Papel ng bigas, pansit na bigas, hipon, liempo, letsugas, yerbabuena, kutsay na bawang, mani, hoisin sarsa, patis.
- Anong mga allergen ang nasa Gỏi cuốn?
- May mga butil na may gluten at mga produkto mula rito. May crustacean at mga produkto mula rito. May isda at mga produkto mula rito. May mani at mga produkto mula rito. May soya at mga produkto mula rito.
- Ano pa ang tawag sa Gỏi cuốn?
- Gỏi cuốn.
Mga kaugnay na putahe
Manipis na pambalot na may gulay at kung minsan ay karne, ini-rolyo at piniprito hanggang malutong—meryendang kilala sa maraming lutuing Silangang at Timog-silangang Asya.
Som TamMaasim, maalat, matamis at maanghang na salad ng hilaw na papaya na dinurog sa almires kasama ng sili, bawang, kalamansi, patis at mani—kilalang putahe ng Hilagang-silangang Thailand.
LarbLaotian na salad ng tinadtad na karne na may katas ng kalamansi, patis, sili, mint at toasted rice powder—maasim, maanghang at sariwa.


