🇱🇧 · লেবানন
সফিহা
ছোট গোল ডোয়ের ওপর মশলাদার ভেড়ার কিমা, টমেটো ও ডালিমের গুড় দিয়ে খোলা অবস্থায় বেক—লেবাননের বেকারিতে মাংসের পাইয়ের বিকল্প।
এ নামেও পরিচিত: লেবানিজ মাংসের ফ্ল্যাটব্রেড
- Lamb
- Flatbread
- Baked
- Street food
অ্যালার্জেন ও ঘোষণা
যা আছে
শস্য (গ্লুটেন)
গম
গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে
কী জিজ্ঞাসা করতে হবে জানাতে এটি প্রচলিত রেসিপির বিবরণ। কোনো নির্দিষ্ট রান্নাঘরের ঘোষণা নয়—রেসিপি ও সরবরাহকারী বদলাতে পারে; পরিবেশিত পদে কী আছে তা শুধু রেস্তোরাঁই নিশ্চিত করতে পারে।
বিস্তারিত
প্রচলিত উপকরণ
সাধারণ জিজ্ঞাসা
- সফিহা কী?
- ছোট গোল ডোয়ের ওপর মশলাদার ভেড়ার কিমা, টমেটো ও ডালিমের গুড় দিয়ে খোলা অবস্থায় বেক—লেবাননের বেকারিতে মাংসের পাইয়ের বিকল্প।
- সফিহা-এর উৎপত্তি কোথায়?
- সফিহা — উৎপত্তির দেশ: লেবানন।
- সফিহা কী দিয়ে তৈরি?
- Wheat flour, lamb, tomatoes, pine nuts, pomegranate molasses.
- সফিহা-এ কোন অ্যালার্জেন আছে?
- গ্লুটেনযুক্ত শস্য ও তা থেকে তৈরি পণ্য রয়েছে.
- সফিহা আর কী নামে পরিচিত?
- লেবানিজ মাংসের ফ্ল্যাটব্রেড.