🇧🇪 · Бельгія
Стумп
Картопляне пюре, розім’яте разом із морквою, пореєм або капустою в щільний гарнір, який зазвичай подають під ковбасою.
- Potato
- Potato dish
- Boiled
- Side dish
Алергени й декларації
Містить
Молоко (включно з лактозою)
Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою)
Опис стосується класичного рецепта й допомагає вам дізнатися, про що запитати. Це не декларація для конкретної кухні: рецепти та постачальники відрізняються, і лише ресторан може повідомити, що саме містить його страва.
Докладно
Типові інгредієнти
Поширені запитання
- Що таке «Стумп»?
- Картопляне пюре, розім’яте разом із морквою, пореєм або капустою в щільний гарнір, який зазвичай подають під ковбасою.
- Звідки походить страва «Стумп»?
- Страва «Стумп» — країна походження: Бельгія.
- З чого готують страву «Стумп»?
- Potatoes, carrot, leek, butter.
- Які алергени містить страва «Стумп»?
- Містить молоко та молочні продукти (включно з лактозою).
Схожі страви
Гіммель унд ерде
Картопляне пюре, змішане з тушкованими яблуками й подане зі смаженою кров’яною ковбасою та цибулею — рейнська страва, назва якої означає «небо й земля».
Картопляні оладкиТерта картопля, зв’язана яйцем і невеликою кількістю борошна, обсмажена до мереживних темних країв — повсякденні німецькі картопляні оладки.