Anza
Anza
Washiriki wa timu ya ukarimu na mpishi wakiwa kwenye jiko la kisasa lenye mwanga; picha inaonyesha jinsi Menuella inavyosaidia migahawa kuanza haraka kwa mwongozo na mwonekano ulioboreshwa kwa wageni.Anza harakaAnza kufanya kazi ndani ya siku chache.Washiriki wawili wa timu wakitabasamu huku wakipitia kwa pamoja kibao ndani ya mgahawa wa hadhi ya juu. Picha inaonyesha uhamishaji wa kujiamini kwenda Menuella kupitia ushirikiano na mwongozo.Kwa mgahawa wakoImeundwa kwa ajili ya aina yako ya biashara.Msimamizi mahiri mwanamke wa Ulaya mwenye nywele nyekundu zilizopinda na tattoo amesimama kwa kujiamini ndani ya mgahawa wa baga uliopangwa vizuri, akisawazisha kwa urahisi maeneo mengi ya mnyororo kwa kutumia kibao kimoja.Minyororo na vikundi vya migahawaMfumo mmoja katika kila duka.

Uwepo wa kidijitali na kuonekana

Uendeshaji na zana za ndani ya mgahawa

Uzoefu na uaminifu wa wateja

Kuagiza moja kwa moja na mapato

Mfumo ikolojia

MiunganishoUnganisha Menuella na Stripe, Google, PayPal na huduma nyingine.WashirikaJiunge na Mpango wa Washirika wa Menuella na usaidie biashara za ukarimu kuboresha mifumo yao.PakuaPakua Menuella kwa macOS, iOS na wavuti.

Jifunze

Gundua

Zana za bila malipo

Kampuni

Guacamole: Parachichi lililopondwa kwa vipande vikubwa likiwa na vipande vidogo vya kitunguu, giligilani na pilipili kali, likitolewa kwenye molcajete nyeusi ya basalt pamoja na chipsi za tortilla pembeni yake.

Guacamole

Guacamole yenye vipande kwa watu wanne: parachichi lililoiva lililopondwa na ndimu na chumvi, kisha kuchanganywa na kitunguu kibichi, pilipili mbichi, giligilani na nyanya kidogo. Tayari kwa dakika 15, bila kupika.

Vichochezi vya mzio katika mapishi hayaMapishi ya kawaida hayana chochote kati ya vizio 14 vya EU.

Maelezo haya yanahusu mapishi ya kawaida ili ujue cha kuuliza. Si tamko la jikoni fulani—mapishi na wasambazaji hutofautiana, na mgahawa pekee ndio unaweza kukuambia kilichomo kwenye mlo unaotoa.

Lishe · Kwa kila huduma

Nishati198kcal10%

Wanga
14.3g6%
Mafuta
16.6g24%
Protini
3g6%
Sehemu ya kiwango cha kila siku cha ulaji kwa mtu mzima

Makadirio kutokana na viungo. Thamani halisi hutofautiana kulingana na chapa na kiasi cha huduma.

Jumla ya muda
dakika 15
Ugumu
Rahisi

Maelekezo

  1. Hatua ya 1

    Katakata viungo vya ladha

    Katakata kitunguu vizuri kuwa vipande vya takriban 3 mm, ili kiipe parachichi ladha bila kuwa na mkwaruzo mkali. Ondoa kikonyo cha pilipili na uikate vipande vidogo sana, pamoja na mbegu ukitaka iwe kali, au bila mbegu kwa ladha nyepesi. Chambua majani ya giligilani na uyakate pamoja na mashina laini. Gawanya nyanya nusu, toa mbegu na ukate nyama yake vipande vidogo vya mraba.

    • kitunguugramu 50
    • pilipili1
    • giligilani0.5 kifungu
    • nyanya1

  2. Hatua ya 2

    Ponda parachichi

    Gawanya parachichi nusu, ondoa mbegu na uchote nyama yake kwenye bakuli. Kamulia maji ya ndimu na uongeze chumvi kidogo nzuri. Ponda kwa ukali kwa uma, au saga kwenye molcajete (kinu cha mawe cha Kimeksiko), ukiacha vipande vingi vidogo. Nyama ya parachichi hubadilika kuwa kahawia haraka ikiwa wazi, na maji ya ndimu hupunguza hili, kwa hivyo yaongeze mara moja. Inapaswa kuonekana ya krimu lakini si laini kabisa, kama pasta ya ukali.

    • avocado3
    • ndimu1
    • chumvikwa ladha

  3. Hatua ya 3

    Changanya, onja, rekebisha

    Ongeza kitunguu, pilipili, giligilani na nyanya kwenye parachichi na uvichanganye pamoja taratibu, hadi viungane tu. Ionje kwa chipsi ya tortilla, si kutoka kwenye kijiko, kwa sababu chumvi ya chipsi hubadilisha ladha yake. Ongeza chumvi au maji zaidi ya ndimu, kidogo kidogo, hadi guacamole iwe na ladha angavu na iliyokolezwa vizuri. Tumikia mara moja.

    • kitunguugramu 50
    • pilipili1
    • giligilani0.5 kifungu
    • nyanya1

Kuilinda iwe ya kijani na yenye vipande

Kila kitu kinategemea parachichi. Yanapaswa kuwa yameiva, yakilegea kidogo yakibonyezwa upande wa shina, na nyama ya krimu isiyo na nyuzi za kahawia; ambayo hayajaiva ni machungu na hubaki magumu, na yaliyoiva kupita kiasi yana ladha tupu. Yaponde kwa ukali: muundo wa guacamole hutoka kwenye vipande, na mchanganyiko laini kabisa ni chakula tofauti. Chumvi na maji ya ndimu huingia kwenye parachichi kwanza ili vilikoleze hadi ndani. Hewa hubadilisha uso kuwa kahawia, kwa hivyo tengeneza guacamole muda mfupi kabla ya kutumikia.

Kuhudumia

Tumikia kwenye joto la kawaida, pamoja na chipsi za tortilla zenye joto, kama kiambatanisho cha tacos, au kando ya nyama na samaki wa kuchoma. Ubaridi hupunguza ladha ya parachichi.

Kuhifadhi

Guacamole ni bora ikiliwa ndani ya saa moja baada ya kutengenezwa. Ili kuihifadhi kwa hadi siku 1, iweke kwenye chombo kidogo, bonyeza karatasi ya plastiki ya kufunika moja kwa moja juu ya uso ili hewa isibaki, kisha uihifadhi kwenye jokofu. Uso ukibadilika kuwa kahawia, ukwangue juu na ukoroge tabaka la kijani chini yake. Usiigandishe.

Kuhusu chakula hikiGuacamole

Mapishi zaidi

Pata kila kitu ambacho mgahawa wako unahitaji ili kukua mtandaoni—kwenye jukwaa moja la Menuella.

Anza

Karibu Menuella

Tukupeleke mahali panapokufaa.

Bado huna uhakika? Wasiliana na timu yetu