
Guacamole
Guacamoleya parçe parçe ji bo çar kesan: avokadoya gihîştî bi lîmoyê kesk û xwê tê pelçiqandin, paşê bi pîvazê xav, bîbera tûj a teze, kişniş û hinekî tomat tê tevlihevkirin. Di 15 deqîqeyan de amade ye, bê pijandin.
Alerjenên di vê reçeteyê deDi reçeteya klasîk de ji 14 allergenên YE tu yek tune.
Ev reçeteya klasîk rave dike da ku bizanî divê li ser çi bipirsî. Ev ragihandina metbexeke taybet nîne—reçete û pêşkêşker diguherin û tenê xwaringeh dikare bêje di xwarina ku pêşkêş dike de çi heye.
Xwarin û xurek · Ji bo her porsiyonê
Enerjî198kcal10%
- Karbohîdrat
- 14.3g6%
- Rûn
- 16.6g24%
- Proteîn
- 3g6%
Beşa mîqdara referansa rojane ya mirovê mezin
Ji malzemeyan hatiye texmînkirin. Nirxên rastîn li gorî marka û perçeyan diguherin.
- Dema giştî
- 15 min
- Asta zehmetiyê
- Hêsan
Awayê çêkirinê
Gava 1
Tamdêran hûr bikin
Pîvazê bi perçeyên nêzîkî 3 mm hûr bibirin, da ku avokadoyê tamdar bike bêyî ku di dev de bi dengekî bilind bi qirçe. Stûkê bîbera tûj rakin û wê pir hûr bibirin, bi tovan ger hûn tûj dixwazin, an jî bêyî wan ji bo encameke siviktir. Pelên kişnişê veqetînin û wan bi stûkên nazik hûr bibirin. Tomatê nîv bikin, tovan derxin û goştê wê bi kubikên biçûk bibirin.
pîvaz50 g
biberê tûj1
kişnîc0.5 girêk
bacanê1
Gava 2
Avokadoyê bipelçiqînin
Avokadoyan nîv bikin, kevirên wan derxin û goştê wan bi kevçî têxin tasekê. Ava lîmoyê kesk lê bifişirînin û çimkeke baş xwê lê zêde bikin. Bi çetalekî bi awayekî nerm bipelçiqînin, an jî di molcajete (hawanek kevirî ya meksîkî) de bikutin, gelek perçeyên biçûk bihêlin. Goştê avokadoyê gava derkeve ber hewayê zû qehweyî dibe, û ava lîmoyê kesk vê hêdî dike, ji ber vê yekê tavilê lê zêde bikin. Divê kremî xuya bike lê ne nerm, mîna macûneke qalind.
avokado3
lîmonê kesk1
xwêli gorî tamê
Gava 3
Tevlihev bikin, tam bikin, sererast bikin
Pîvaz, bîbera tûj, kişniş û tomatê li avokadoyê zêde bikin û her tiştî bi nermî tevlihev bikin, tenê heta ku bi hev re bibin. Wê bi çîpsa tortillayê tam bikin, ne ji kevçî, ji ber ku xwêya di çîpsê de tamê diguherîne. Xwê an ava lîmoyê kesk zêdetir, her carê hinekî, lê zêde bikin heta ku guacamole bi tamek zindî û baş-tamkirî be. Tavilê pêşkêş bikin.
pîvaz50 g
biberê tûj1
kişnîc0.5 girêk
bacanê1
Kesk û parçe parçe bihêlin
Pêşkêşkirin
Hilanîn
Reçeteyên din
Bi xêr bixwe!





