Maultaschen
Matamshi (IPA) /ˈmaʊ̯lˌtaʃn̩/
Vifuko vikubwa vya pasta vya Swabia vyenye nyama iliyosagwa, spinachi na mimea ya ladha; katika mchuzi, vya kukaanga au pamoja na vitunguu vya kahawia.
Pia inajulikana kama: Vifuko vya Swabia · Herrgottsbscheißerle
Vizio na matamko
Ina
Nafaka (gluteni)
Ngano
Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake
Mayai
Ina mayai na bidhaa zake
Maelezo haya yanahusu mapishi ya kawaida ili ujue cha kuuliza. Si tamko la jikoni fulani—mapishi na wasambazaji hutofautiana, na mgahawa pekee ndio unaweza kukuambia kilichomo kwenye mlo unaotoa.
Kwa maelezo zaidi
Viambato vya kawaida
Menuella Taste
Pasipoti yako ya chakula. Weka alama kwenye kila chakula ulichojaribu, kusanya muhuri kwa kila nchi na ushiriki na marafiki zako.
Weka alama kuwa umeonja kwenye Menuella TasteMaswali yanayoulizwa mara kwa mara
- Maultaschen ni nini?
- Vifuko vikubwa vya pasta vya Swabia vyenye nyama iliyosagwa, spinachi na mimea ya ladha; katika mchuzi, vya kukaanga au pamoja na vitunguu vya kahawia.
- Maultaschen imetokea wapi?
- Maultaschen — nchi ya asili: Ujerumani.
- Maultaschen hutengenezwa kwa nini?
- Unga wa pasta, nyama ya nguruwe ya kusaga, nyama ya ndama ya kusaga, spinach, kitunguu, makombo ya mkate, kungumanga.
- Maultaschen ina vizio gani?
- Ina nafaka zenye gluteni na bidhaa zake. Ina mayai na bidhaa zake.
- Maultaschen pia huitwaje?
- Vifuko vya Swabia, Herrgottsbscheißerle.
- Maultaschen hutamkwaje?
- Maultaschen (Kijerumani) hutamkwa /ˈmaʊ̯lˌtaʃn̩/. Gusa spika iliyo kando ya jina ili kusikiliza.
Vyakula vinavyofanana
Zaidi kutoka mapishi haya
Ujerumani
Pea, maharagwe mabichi na bekoniMaharagwe mabichi yaliyopikwa na bekoni iliyokaushwa kwa moshi na pea ndogo nzima za kupika, huliwa na viazi vilivyochemshwa — mlo wa kitamaduni wa Ujerumani Kaskazini, unaohusishwa hasa na Hamburg na Schleswig-Holstein.
BaumkuchenBaumkuchen ni keki ndefu yenye tabaka kadhaa nyembamba (kijadi takriban 10 hadi 20) zilizookwa moja baada ya nyingine kwenye mshikaki unaozunguka, zikionekana kama pete za shina la mti inapokatwa.
KartoffelpufferViazi vilivyokunwa na kushikamanishwa kwa yai na unga kidogo, vilivyokaangwa hadi kingo ziwe nyembamba na kukwaruza; pancake za viazi za Ujerumani zenye kiambatanisho kitamu au chachu.
BerlinerMpira wa unga wa chachu usio na tundu, uliokaangwa kwa mafuta mengi, kujazwa jamu kupitia mkato uliofichwa na kunyunyizwa sukari — kipendwa cha Wajerumani karibu na Mkesha wa Mwaka Mpya na wakati wa msimu wa kanivali.














